Подобно коже слона и серебряной парше, парша картофеля — это незаметная болезнь, которую большинство садоводов обнаруживают во время сбора урожая . В зависимости от степени повреждения этот картофель все еще может быть съедобным после удаления парши, но он определенно не подходит для фермерского рынка. Читайте дальше, чтобы узнать больше о парше картофеля и о том, как ее предотвратить в следующем сезоне.
Что такое парша картофеля?
Выкопав паршивый картофель, вы можете задаться вопросом: «Что вызывает паршу картофеля?» К сожалению, источником инфекции не является редкий недолговечный возбудитель; это почвенные бактерии, которые могут оставаться в почве неопределенно долго, пока оставляют после себя разлагающиеся растительные вещества. Бактерия Streptomyces scabies процветает в почвах с pH выше 5,5 и температурой от 50 до 88 F (10-31 C). Условия выращивания, необходимые для картофеля, очень похожи на те, которые предпочтительны для парши.
Клубни картофеля, пораженные паршой, покрыты круглыми пятнами, которые могут выглядеть темными и пробковыми. Когда присутствует много поражений, они иногда перерастают друг в друга, образуя повреждения неправильной формы. Поверхностные корки доставляют неудобства, но их обычно можно срезать и сохранить часть картофеля. Могут развиться более серьезные заболевания, вызывающие глубокие ямки и трещины, которые позволяют вторичным вредителям и болезням проникнуть в мякоть клубня.
Лечение картофельной парши
Борьба с паршой картофеля направлена на предотвращение заражения картофеля; Если картофель покрылся коркой, лечить его уже поздно. Будущие грядки картофеля можно защитить от парши, поддерживая pH почвы грядки на уровне 5,2 и обильно внося серу. Избегайте использования свежего навоза там, где возникла парша; Хорошо компостированный навоз, как правило, не содержит болезнетворных микроорганизмов из-за высокой температуры, используемой в процессе. Всегда вносите изменения в картофельные грядки осенью, если парша является постоянной проблемой.
Смена культур каждые четыре года может снизить уровень парши, но никогда не следует выращивать вместе с картофелем следующие культуры, поскольку эти растения восприимчивы к парше:
Считается, что рожь , люцерна и соевые бобы уменьшают проблемы с паршой при совместном использовании с этими корнеплодами. Для достижения наилучших результатов переверните эти покровные культуры непосредственно перед посадкой.
Обильное орошение во время формирования клубней также оказывает защитное действие, но вам необходимо будет поддерживать почву влажной в течение шести недель. Этот метод требует большой осторожности; вы хотите, чтобы почва была влажной, но не заболоченной. Заболоченные почвы создают для картофеля совершенно новую группу проблем.
Если, несмотря на все ваши усилия, в вашем саду распространена парша картофеля, вы можете попробовать некоторые сорта картофеля, устойчивые к парше. Всегда выбирайте сертифицированные семена, чтобы избежать большего количества парши, но Chieftan, Netted Gem, Nooksack, Norgold, Norland, Russet Burbank, Russet Rural и Superior кажутся особенно подходящими для пораженных паршой садов.