Вы когда-нибудь прикладывали к муравью увеличительное стекло? Если да, то вы понимаете действие, вызывающее повреждение манго солнцем. Это происходит, когда влажность концентрирует солнечные лучи. Такое состояние может сделать плод непригодным для продажи и задержать его. Обгоревшие на солнце манго теряют вкусовые качества и обычно используются для приготовления сока. Если вы хотите сохранить фрукты сочными для бесконтрольного употребления в пищу, узнайте, как предотвратить солнечные ожоги манго на ваших растениях.
Распознаем манго при солнечном ожоге
Важность солнцезащитного крема для мужчин неоспорима, но можно ли получить солнечный ожог манго? Солнечные ожоги случаются у многих растений, независимо от того, плодоносят они или нет. Деревья манго поражаются, когда растут в районах, где температура превышает 100 градусов по Фаренгейту (38°C). Сочетание влажности, интенсивного солнца и жары приводит к повреждению манго солнечным светом. Предотвратить солнечные ожоги манго можно либо с помощью химикатов, либо с помощью покрытий. Существует несколько исследований наиболее эффективных методов.
У манго, подвергшихся солнечным ожогам, часть, обычно спинная поверхность, сухая и сморщенная. Эта область выглядит некротической, от желтовато-коричневой до коричневой, с более темной оболочкой по краям и кровоточащей вокруг этой области. По сути, это место было обожжено солнцем, как если бы на фрукт на короткое время приложили паяльную лампу. Это происходит, когда солнце жаркое и на плодах присутствует вода или другие брызги. Это называется «эффектом линзирования», когда солнечное тепло усиливается на кожуре манго.
Предотвращение солнечных ожогов с помощью манго
Недавние разработки показывают, что некоторые химические спреи могут помочь предотвратить солнечные ожоги фруктов. Исследование, опубликованное в Журнале исследований прикладных наук, показало, что распыление 5-процентного раствора трех различных химикатов вызывает значительно меньше солнечных ожогов и опадения фруктов. Это каолин , карбонат магния и каламин.
Эти химические вещества отражают излучение и ультрафиолетовые волны, попадающие на плод. При ежегодном опрыскивании они снижают температуру, достигающую листьев и плодов. Исследование проводилось в 2010 и 2011 годах, и неясно, является ли оно сейчас стандартной практикой или все еще проходит испытания.
Какое-то время производители манго накрывали развивающиеся плоды бумажными пакетами, чтобы защитить их от солнечных лучей. Однако во время дождя эти пакеты разрушаются на плодах и способствуют развитию некоторых заболеваний, особенно грибковых . Затем на плоды надели пластиковые колпачки, но этот метод также мог вызвать некоторое накопление влаги.
В новой практике используются пластиковые «шляпы из манго», выложенные шерстью. Шерстяная подкладка содержит полезные бактерии и соединения меди, которые помогают бороться с грибковыми заболеваниями и болезнями. Результаты с шерстяными шляпами показали, что солнечных ожогов было меньше, а манго оставались здоровыми.