Если вы когда-либо читали этикетки на пакетах с семенами , вы, вероятно, заметили рекомендации хранить неиспользованные семена в сухом прохладном месте. Эти инструкции немного расплывчаты. Хотя ваш гараж, сарай или подвал могут оставаться прохладными, в определенное время года в них также может быть сыро и сыро. Вам может быть интересно, насколько холод слишком холоден и убивает ли замерзание семена. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о хранении семян в морозильной камере и правильном использовании замороженных семян.
Убивает ли замораживание семена?
Банки семян хранят редкие, экзотические и семейные семена в холодильных установках или криогенных камерах, чтобы обеспечить выживание и будущее конкретных сортов растений. Как домашний садовник, вы, вероятно, не имеете криогенной камеры в своем садовом сарае, и вам, вероятно, не нужно хранить тысячи семян в течение десятилетий. Тем не менее, кухонного холодильника или морозильной камеры достаточно для хранения остатков семян, если они хранятся правильно.
Неправильное замораживание может привести к гибели некоторых семян, но другие семена могут оказаться менее трудными. Фактически, многим семенам полевых цветов, деревьев и кустарников требуется холодный период или стратификация , прежде чем они прорастут. В прохладном климате такие растения, как молочай , эхинацея , девятикорник , платан и др. расти хорошо. осенью уронят семена, а затем проведут зиму в спячке под снегом. Весной повышение температуры и влажности приведет к прорастанию этих семян. Однако без предварительного холодного периода покоя такие семена не прорастут. Этот период стратификации можно легко смоделировать в морозильной камере.
Использование замороженных семян
Ключом к успеху при замораживании семян является хранение сухих семян в герметичном контейнере и поддержание постоянной прохладной температуры. Перед заморозкой семена следует тщательно высушить, так как в процессе замораживания влажные семена могут растрескаться или расколоться. Затем сухие семена следует поместить в герметичный контейнер, чтобы они не впитывали влагу и не впитывали вредную влагу.
Семена, хранящиеся в холодильнике, следует размещать ближе к задней части холодильника, где они будут меньше подвергаться колебаниям температуры при открытии и закрытии дверцы. Хранение семян в морозильной камере обеспечит семенам более постоянную температуру, чем хранение в холодильнике. При повышении влажности на каждый 1% семя может потерять половину срока годности. Аналогичным образом, повышение температуры на каждые 10 градусов F (-12 C) может стоить семенам половины срока их хранения.
Независимо от того, храните ли вы семена всего на несколько недель для последовательных посадок или используете их в течение года или двух, при использовании замороженных семян следует следовать определенным шагам.
- Прежде чем замораживать семена, убедитесь, что они чистые и сухие. Силикагель поможет полностью высушить семена.
- Помещая семена в герметичный контейнер для хранения в холодильнике, вам следует пометить контейнер и указать дату, чтобы избежать путаницы во время посадки. Также неплохо завести стартовый журнал, чтобы вы могли учиться на собственных успехах и неудачах.
- Наконец, когда будете готовы к посадке, достаньте семена из морозильной камеры и дайте им оттаять при комнатной температуре не менее 24 часов перед посадкой.