Поговорим о картофеле. Картофель, жареный, вареный, приготовленный из картофельного салата или запеченный и намазанный маслом и сметаной, является одним из самых популярных, универсальных и простых в выращивании овощей. Хотя многие люди знают , когда сажать картофель , другие могут задаться вопросом, как глубоко сажать картофель, когда он будет готов к росту.
Информация о выращивании семенного картофеля
Занимаясь выращиванием картофеля, обязательно приобретайте сертифицированный здоровый семенной картофель, чтобы избежать некоторых наиболее неприятных заболеваний, таких как парша картофеля , вирусные заболевания или грибковые проблемы, такие как ожоги .
Посадите семена картофеля примерно за две-четыре недели до последних поздних заморозков, в зависимости от сорта картофеля и от того, ранний он или поздний. Температура почвы должна быть не менее 40 F (4 C) и в идеале умеренно кислой с pH от 4,8 до 5,4. Супесчаный суглинок с добавлением органических веществ для улучшения дренажа и качества почвы будет способствовать здоровому росту растений картофеля. Ранней весной внесите навоз или компост и тщательно перемешайте культиватором или лопаточной вилкой.
Также не пытайтесь сажать картофель там, где вы уже выращивали помидоры , перец , баклажаны или картофель в течение последних двух лет.
На какую глубину сажать картофель
Теперь, когда мы понимаем основы посадки картофеля, остается вопрос: на какую глубину сажать картофель? Распространенный метод посадки картофеля — посадка его на холме. Для этого метода выкопайте неглубокую траншею глубиной около 4 дюймов (10 см), затем поместите семена глазками вверх (разрезанной стороной вниз) на расстоянии 8–12 дюймов (20,5–30,5 см) друг от друга. Траншеи следует расположить на расстоянии 2–3 футов (0,5–1 м) друг от друга, а затем засыпать землей.
Глубина посадки картофеля начинается с 4 дюймов (10 см), затем по мере роста растений вы постепенно создаете холм вокруг растений со слегка вспаханной почвой до основания растения. Окучивание предотвращает выработку соланина — токсина, который картофель выделяет под воздействием солнечного света и который делает картофель зеленым и горьким .
И наоборот, вы можете решить сеять, как указано выше, но затем накрыть или насыпать растущие растения картофеля соломой или другой мульчей на глубину до фута (0,5 м). Этот метод упрощает уборку картофеля за счет удаления мульчи после гибели растения.
И, наконец, вы можете отказаться от окучивания или глубокого мульчирования, особенно если у вас хорошая почва для выращивания картофеля и оптимальные условия. В этом случае глубина посадки картофеля для рассады должна составлять примерно 7–8 дюймов (18–20,5 см). Хотя этот метод и замедляет рост картофеля, он требует меньше усилий в течение сезона. Этот метод не рекомендуется использовать в холодных и сырых помещениях, так как он усложняет процесс копания.