Обрезка мяты — приятное занятие, поскольку с каждым срезом растения источают новый всплеск мятного аромата. При обрезке растения у вас есть две цели: сохранить грядку здоровой и не допустить ее цветения и появления семян. Цветение снижает качество и эффективность листьев. Читайте дальше, чтобы узнать, когда и как сажать растения мяты.
Никогда не бойтесь отщипнуть несколько веточек мяты, когда они вам понадобятся, но если вам нужно большое количество мяты, подождите, пока придет время обрезки. Если вам нужна низкорослая грядка мяты , ее длина может составлять всего 4 дюйма (10 см). Это хорошая высота для мяты, выращиваемой в небольших контейнерах. В противном случае дайте ему вырасти на 8–12 дюймов (20–30 см) в высоту перед обрезкой.
Когда сливать мяту
Иногда в первый год можно получить небольшой урожай мяты, но обычно лучше подождать до второго года, как раз перед тем, как растения зацветут. После цветения мяты она теряет часть своего эфирного масла, из-за чего листья становятся менее ароматными и менее вкусными. Следите за бутонами, которые указывают на то, что растение вот-вот зацветет. Как только появятся бутоны, их можно прищипнуть или срезать растения. В течение второго года можно обрезать растения два или три раза.
Обрезка растений мяты перед зимой является важной частью предотвращения вредителей и болезней, таких как антракноз , которые в противном случае перезимовали бы в растениях.
Как слить мяту
Если вы собираете мяту во время вегетационного периода, обрежьте растения примерно наполовину. Это удалит кончики растения, на которых в противном случае распустились бы цветы, и обеспечит достаточное количество мяты для использования в свежем виде, замораживания или сушки .
Обрезая растения мяты в конце года или в конце сезона, обрезайте их на расстоянии дюйма от земли. Если у вас большая грядка, вы можете воспользоваться газонокосилкой.