Не все садоводы могут позволить себе роскошь достаточного пространства для выращивания всех продуктов, необходимых их семье. К счастью, есть способы повысить урожайность небольшого огорода на заднем дворе. Все, что нужно, — это немного предварительного планирования и внимания к деталям. Вот несколько советов, как превратить ваш небольшой сад в более продуктивное садовое пространство.
Выбор растений для маленьких садов
Не все овощи подходят для огорода на небольших площадях. Некоторым культурам требуется много места, а другие дают ограниченное количество плодов с растения. Выбор типов и сортов растений, дающих высокие урожаи на ограниченном пространстве, — один из самых простых методов повышения продуктивности небольшого сада.
- Компактные сорта . В зависимости от ваших целей по продуктивности компактные карликовые сорта и сорта для патио могут удовлетворить потребности вашей семьи в овощах. Рассмотрите компактные растения, такие как помидоры Тайни Тим, перец Бэби Бель или огурцы Спейсмастер.
- Характер роста . Кустистые и детерминантные овощи, как правило, более компактны и занимают меньше места, чем виноградные и индетерминантные виды. Однако у первых период сбора урожая, как правило, короче. Выберите тип, который лучше всего соответствует потребностям вашей семьи, и вьющиеся растения на решетке, чтобы сэкономить место.
- Вертикальное выращивание . Выращивание овощей виноградного типа сокращает пространство, необходимое этим растениям. Хотя зеленая фасоль, огурцы и помидоры являются популярным выбором для шпалеры, такие овощи, как дыни, малабарский шпинат и зимняя тыква, также можно выращивать вертикально.
- Сажайте сезонно . Выбор быстро созревающих культур может дать садоводам три сезона сбора урожая на квадратный фут площади. Весной сажайте горох, редис или салат, летом — кустовую фасоль, а осенью — бок-чой или кольраби.
Идеи для небольшого огорода
Методы интенсивного садоводства — еще один метод повышения продуктивности небольшого сада. Их можно реализовать при проектировании небольшого огорода или при расширении существующего участка.
- Приподнятые грядки . Прямоугольные блоки, содержащие несколько рядов растений, расположенных близко друг к другу, могут увеличить площадь, доступную для выращивания овощей, за счет уменьшения проходов между рядами.
- Сопутствующие посадки . Исследования показывают, что совместное выращивание взаимовыгодных видов экономит пространство, уменьшает количество вредителей и улучшает опыление. Практика «трех сестер» — совместная посадка кукурузы, фасоли и тыквы — это своего рода сопутствующая посадка.
- Пересадка . В этом методе быстросозревающая культура высаживается посередине медленно растущей культуры. Посев семян шпината и кукурузы на одном и том же участке позволяет садоводам собрать урожай шпината до того, как растениям кукурузы понадобится больше места.
- Избегайте перенаселенности . Хотя методы интенсивного садоводства предназначены для выращивания большего количества овощей на меньшем пространстве, посадка на расстоянии, меньшем минимального, необходимого для растений, может привести к снижению урожайности. Перенаселенность увеличивает давление болезней, а также конкуренцию за питательные вещества, воду и солнечный свет.
- Не допускайте пересадки . Овощные растения, такие как кабачки, стручковая фасоль и томатилло, будут продолжать цвести и плодоносить при регулярном сборе урожая. Обязательно ограничьте пространство, отведенное под эти виды культур, чтобы избежать нежелательных овощей.
Хотя эти методы позволяют выращивать овощи на небольших площадях, следование рекомендуемым методам выращивания увеличит урожайность и сделает сад любого размера более продуктивным. Обязательно удовлетворите основные потребности каждой культуры в солнечном свете, воде и дополнительных питательных веществах. Кроме того, регулярно пропалывайте сорняки, чтобы уменьшить конкуренцию за эти ресурсы.