Летний огород – это прекрасно, но когда урожай собран, значит, все кончено… верно? Немного спланировав, вы сможете собирать овощи поздней осенью. Если вы заинтересованы в посадке овощей осенью , продолжайте читать, чтобы узнать, какие поздние овощи сажать и когда самое позднее время сажать овощи для успешного осеннего урожая.
Что нужно знать перед посадкой осенних овощей
Осенняя посадка отличается от весенней просто потому, что урожай будет испытывать множество изменений в погодных условиях. Из-за возможной сильной жары и холода многие садоводы прибегают к пересадке растений.
Посев семян также может быть вариантом, но для обеспечения всхожести сейте семена глубже, чем рекомендуется для весенних посадок, и сейте гуще, чем обычно. Густая посадка поможет обеспечить прорастание, а затем ее можно проредить, чтобы добиться правильного расстояния.
Покройте засеянную грядку тонким слоем мульчи, чтобы защитить семена от вымывания и уплотнения почвы, если сезон дождей, или для сохранения влаги, если осень особенно теплая.
Какие культуры лучше сажать осенью?
Решая, какие культуры сажать осенью, обратите внимание на зону Министерства сельского хозяйства США и время сбора урожая. Вы должны знать среднюю дату первых заморозков в вашем регионе и, при необходимости, быть готовыми укрыть посевы, если заморозки неизбежны.
Некоторые культуры, например свеклу, морковь, салат, шпинат и репу, можно собирать молодыми, поэтому они не вызывают беспокойства. Морковь, брокколи, цветная капуста, салат, зелень горчицы и шпинат выдерживают легкий мороз, а другие, такие как свекла, лук, листовая капуста , капуста и редис, переносят сильные морозы.
Другие овощи прохладного сезона, подходящие для осенней посадки, включают рукколу, бок-чой , брюссельскую капусту, капусту , кольраби, петрушку и горох.
Последние овощные плантации
Самое позднее время сажать осенние овощи зависит от вашего региона. Чтобы убедиться, что у вас будет достаточно времени для выращивания до сбора урожая, проверьте пакет с семенами на предмет количества дней до созревания. Ищите сорта, у которых меньше всего дней до созревания.
Обычно с конца июля до начала августа можно сеять фасоль, огурцы и кабачки, а также пересаживать брокколи, цветную и кочанную капусту.
В начале-середине августа планируйте посадку моркови и свеклы. Салат, редис, репу и шпинат можно сажать до начала сентября.
Опять же, лучший барометр — посмотреть дату заморозков в вашем регионе и сравнить ее с количеством дней до созревания конкретной культуры.