Около 30 миллионов американцев живут в пищевой пустыне — зоне, где доступ к свежим фруктам, овощам и другим полезным продуктам питания ограничен. Вы можете помочь решить эту проблему, пожертвовав свое время, деньги на продовольственные пустыни или производя продукты из пищевых пустынь. Как сделать пожертвование на продовольственные пустыни? Читайте дальше, чтобы узнать больше об организациях и некоммерческих организациях, связанных с пищевой пустыней.
Пожертвуйте на продовольственные пустыни
Конечно, вы можете пожертвовать деньги организациям и некоммерческим организациям, связанным с продовольственной пустыней, или стать волонтером. Общественные сады становятся все более популярными с целью выращивания питательных продуктов питания непосредственно в сообществе, которое больше всего нуждается в доступе к здоровой пище. Им часто нужны волонтеры, но если у вас есть собственный плодородный огород, вы также можете пожертвовать продукты на продовольственные пустыни.
Чтобы стать волонтером в местном общественном саду, свяжитесь с Американской общественной ассоциацией садоводства. Они могут предоставить списки и карты общественных садов в вашем районе.
Если у вас много продуктов собственного производства, подумайте о том, чтобы пожертвовать продовольственные десерты через местную продовольственную кладовую . Foodpantries.org или Feeding America — это два ресурса, которые помогут вам найти ближайший к вам ресурс.
Организации пищевой пустыни
Есть несколько организаций и некоммерческих организаций, занимающихся пищевой пустыней, которые борются с голодом в Америке и пропагандируют здоровое питание.
- Food Trust помогает, обучая школьников, работая с местными магазинами над предоставлением более здоровых продуктов питания, управляя фермерскими рынками в продовольственных пустынях и поощряя развитие розничной торговли свежими продуктами. Food Trust также связывает членов сообщества с местными правительственными программами, донорами, некоммерческими организациями и другими людьми, которые выступают за доступность здоровой пищи в небольших магазинах, таких как магазины повседневного спроса.
- Фонд «Производи ради лучшего здоровья» предоставляет ресурсы для маркетинга и образования свежих продуктов.
- Wholesome Wave — это некоммерческая организация, занимающаяся продовольственной пустыней, которая работает над тем, чтобы сделать продукты питания более доступными и доступными. Они работают с фермерами, производителями и дистрибьюторами в более чем 40 штатах, чтобы помочь людям с низкими доходами получить лучший доступ к продуктам, предназначенным для пищевых пустынь.
- Проекты по расширению прав и возможностей пищевых продуктов — это еще одна организация, занимающаяся продовольственной пустыней, которая стремится изменить продовольственную несправедливость не только в продовольственных пустынях, но и посредством просвещения о жестоком обращении с домашним скотом, несправедливых условиях труда сельскохозяйственных рабочих и истощении природных ресурсов, и это лишь некоторые из них.
- Наконец, еще один способ пожертвовать еду в десерты — это присоединиться к Thrive Market (или аналогичной членской службе), онлайн-рынку, который стремится сделать здоровое питание простым и доступным для всех. Покупатели могут купить здоровые и натуральные продукты по оптовым ценам. Они могут пожертвовать бесплатную подписку человеку или семье с низким доходом за каждую приобретенную подписку. Кроме того, членство в местном CSA (Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом) — это отличный способ пожертвовать выращенную на месте еду нуждающимся.