Разнообразие сортов томатов, представленных на рынке в наши дни, может ошеломить. Названия некоторых сортов томатов, например, томат с зеленым перцем, могут еще больше запутать. Что такое помидор с зеленым перцем? Это перец или помидор? Название этого конкретного сорта томата может показаться запутанным, но на самом деле оно довольно простое. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о выращивании помидоров с зеленым перцем в саду и о том, как их использовать.
Что такое помидор с зеленым перцем?
Помидоры с зеленым перцем — это индетерминантные растения , которые дают томатные плоды среднего размера, которые напоминают зеленый перец и могут быть использованы. Из томатов с зеленым перцем, называемых фаршированными помидорами, получаются помидоры среднего размера, от 4 до 6 унций (от 113 до 170 г), которые вырастают примерно того же размера и формы, что и зеленый перец . Хотя в молодом возрасте плоды похожи на любые другие помидоры, по мере созревания на их кожице появляются темно-зеленые, светло-зеленые и желтые полоски.
Под полосатой зеленой кожурой этих помидоров находится слой мясистой зеленой мякоти, имеющей хрустящую или хрустящую текстуру, опять же, как у зеленого перца, поэтому ни для кого не секрет, откуда пошло это название. томатное растение.
Семена томатов с зеленым перцем не такие сочные и водянистые, как у многих других томатов. Вместо этого они формируются вдоль внутренней сердцевины, очень похоже на семена перца, и их так же легко удалить, оставив полый помидор. Поскольку плоды этого сорта зеленых томатов очень похожи на перец, их можно использовать в качестве начинки .
Выращивание помидоров с зеленым перцем
Особых требований к тому, как выращивать растения томатов с зеленым перцем, нет. Они требуют такого же ухода и условий, как и любой томат .
Семена следует сеять в помещении за шесть-восемь недель до последних ожидаемых заморозков. Перед посадкой в открытый грунт молодые растения томатов следует закалить, так как они могут быть очень нежными. Помидоры с зеленым перцем обычно достигают зрелости через 75–80 дней. В середине-конце лета они награждают садоводов обилием сладких, мясистых плодов.
Как и другие помидоры и перец, помидоры с зеленым перцем лучше всего растут на солнце и в хорошо дренированной почве. Растения томатов требовательны к питанию и требуют регулярных удобрений на протяжении всего вегетационного периода. Это можно сделать с помощью специального удобрения для томатов или просто удобрения общего назначения 10-10-10 или 5-10-10. Избегайте продуктов с высоким содержанием азота при выращивании томатов, так как слишком много азота может задержать завязывание плодов.
Растения томата имеют умеренную потребность в воде, и для получения плодов хорошего качества их необходимо регулярно поливать. Однако избегайте обрызгивания или полива сверху томатов, так как это может способствовать распространению серьезных грибковых заболеваний, таких как фитофтороз.