Джекфрут — это крупный фрукт, который растет на джекфруте и в последнее время стал популярен в кулинарии в качестве заменителя мяса. Это тропическое и субтропическое дерево, произрастающее в Индии, которое хорошо растет в более теплых частях Соединенных Штатов, таких как Гавайи и южная Флорида. Если вы подумываете о выращивании джекфрута из семян, вам нужно знать несколько вещей.
Можно ли вырастить джекфрут из семян?
Есть много причин вырастить дерево джекфрута, но наслаждение мякотью крупных плодов — одна из самых популярных. Эти плоды огромны, их средний размер составляет около 35 фунтов (16 кг). Мякоть фрукта в сушеном и приготовленном виде имеет текстуру тушеной свинины. Он приобретает вкус специй и соусов и является отличным заменителем мяса для веганов и вегетарианцев.
Каждый плод также может содержать до 500 семян, а выращивание джекфрута из семян является наиболее распространенным методом размножения. Хотя вырастить дерево джекфрута из семян довольно легко, следует учитывать несколько факторов, например , как долго оно будет жизнеспособным.
Как посадить семена джекфрута
Размножить джекфрут семенами несложно, но нужно приобрести достаточно свежие семена. Они потеряют жизнеспособность уже через месяц после сбора урожая, но некоторые из них могут оставаться годными примерно до трех месяцев. Чтобы вырастить семена, замочите их на ночь в воде, а затем посадите в почву. Для прорастания семян джекфрута требуется от трех до восьми недель.
Вы можете посадить растения в землю или в помещении, но имейте в виду, что пересаживать растение джекфрута следует, когда у него не более четырех листьев. Если вы подождете еще немного, стержневой корень растения будет трудно пересадить. Он хрупкий и его легко повредить.
Деревья джекфрута предпочитают полное солнце и хорошо дренированную почву , хотя почва может быть песчаной, супесчаной или каменистой, и они переносят все эти условия. Чего он не терпит, так это замачивания корней. Слишком много воды может убить джекфрут.
Выращивание дерева джекфрута из семян может оказаться полезным занятием, если у вас есть идеальные условия для этого фруктового дерева с теплым климатом. Выращивание дерева из семян требует терпения, но джекфрут созревает быстро и должен начать давать плоды к третьему или четвертому году жизни.