Выращивание винограда — прекрасный способ внести в свой дом свежие фрукты или обеспечить собственные принадлежности для виноделия. Какой бы ни была ваша мотивация, цель — получить большой урожай винограда, и лучший способ добиться этого — научиться прореживать виноград. Исследования показывают, что урожайность выше при применении гибберлиновой кислоты для прореживания гроздей винограда и прореживания ягод винограда. Домашний садовод вряд ли будет использовать гибберлин и сможет получить самый большой урожай, просто прореживая грозди. Однако двусторонний подход позволяет получить самые большие и полные грозди и получить самые крупные отдельные плоды, хотя это может повлиять на общий валовой урожай.
Как прореживать виноград
Прореживание винограда – лишь одна из важных задач, которую необходимо выполнить для получения хорошего урожая фруктов. Лозу следует обрезать поздней осенью или очень ранней весной, в зависимости от вашей зоны. Растение также необходимо удобрять до появления цветов, чтобы стимулировать более интенсивное плодоношение. Прореживание помогает предотвратить натирание плодов и дает им возможность правильно развиваться и созревать. Хорошие методы прореживания также позволяют получить плотные гроздья, которые лучше перемещаются и хранятся, чем рыхлые тонкие грозди.
Виноград обычно образует больше гроздей, чем у него будет достаточно энергии для роста. Удаление некоторых из этих групп фруктов позволит виноградной лозе сосредоточиться на созревании жизнеспособных гроздей и отдельных плодов. Это также позволяет свету и воздуху проникать в растение, улучшая общее состояние здоровья. Прореживать грозди винограда не сложно. Это просто означает удаление любых маленьких, искаженных или даже слишком больших кластеров. Прореживание гроздей винограда проводят сразу после опадания цветков и завязывания ягод.
Прореживание винограда
При прореживании ягод удаляется половина грозди, чтобы у остальных было достаточно места для роста. Прореживание ягод проводится вскоре после прореживания грозди, и в нижней части стебля грозди должно остаться четыре-пять стеблей.
Когда ягоды достигнут размера ББ, их необходимо проредить вручную. На коммерческой основе это делают профессионалы, которые знают оптимальный размер, которого должны достичь плоды. Они удаляют все ягоды, которые отстают в развитии, и вытесняют более крупные и сочные плоды. Прореживание ягод очень важно для коммерческих культур, где грозди должны быть толстыми для лучшего перемещения и хранения.