Секрет выращивания капусты заключается в прохладной температуре и устойчивом росте. Это означает регулярный полив, чтобы почва оставалась равномерно влажной в течение всего сезона. Раскалывание кочанов чаще всего происходит в конце сезона, когда початки умеренно твердые и почти готовы к сбору урожая. Итак, что вызывает расслоение кочанов и как лечить эти расслоившиеся кочаны, если они появились?
Что вызывает расслоение кочанов?
Расколотые кочаны обычно появляются после сильного дождя, особенно после периода засушливой погоды. Поскольку корни впитывают излишнюю влагу, когда кочан становится твердым, давление внутреннего роста приводит к расколу кочана.
То же самое может произойти, если удобрить початки в конце сезона. Ранние сорта капусты расщепляются чаще, чем поздние сорта, но при правильных условиях все сорта могут расщепляться.
Патчи для расщепления капусты
Не существует простого решения проблемы расщепления капусты, поэтому важна профилактика. Вот несколько шагов, которые можно предпринять, чтобы кочаны не растрескивались:
- Поддерживайте почву равномерно влажной в течение всего вегетационного периода. Капусте требуется от 2,5 до 4 см воды каждую неделю в виде дождя или дополнительного орошения.
- Когда початки станут умеренно твердыми, срежьте несколько корней, культивируя их мотыгой рядом с растениями. Другой способ отломить несколько корней — крепко взять голову обеими руками и потянуть вверх или повернуть голову на четверть. Обрезка корней уменьшает количество влаги, которую растение может поглотить, и предотвращает растрескивание ростков.
- Избегайте внесения удобрений, как только почки начнут затвердевать. Использование удобрений с медленным высвобождением может помочь поддерживать равномерный уровень питательных веществ в почве и избежать чрезмерного внесения удобрений.
- Собирайте ранние сорта, как только початки станут твердыми.
- Сажайте капусту рано, чтобы она созрела до наступления теплых температур. Это можно сделать уже за четыре недели до последних заморозков. Используйте растения вместо семян, чтобы ускорить рост.
В районах с короткими источниками капусту выращивают как осеннюю культуру. Посадите осенние культуры примерно за восемь недель до первых ожидаемых заморозков. - Используйте органическую мульчу , чтобы помочь почве удерживать влагу и сохранять корни прохладными.
Если кочаны раскололись, несмотря на все ваши усилия предотвратить это, как можно скорее соберите расколотый кочан. Разъемные головки не хранятся так долго, как цельные, поэтому сначала используйте разъемные головки.