Многие люди выращивают зимнюю тыкву , которая не только богата питательными веществами, но и может храниться дольше, чем летние сорта, что позволяет ощутить вкус лета в осенние месяцы. и зима. Среди сортов зимней тыквы мускатный орех является одним из самых популярных. Как и другие зимние тыквы, мускатная тыква может быть подвержена проблемам, одна из которых — расщепление фруктов в мускатной тыкве. Что вызывает растрескивание скорлупы ореха и есть ли лечение?
Помогите, моя тыква трескается!
Ломка плодов тыквы – не редкость; на самом деле, то же самое происходит и с другими фруктами на корню, включая дыни , тыквы, огурцы и даже помидоры . По мере созревания тыквы внешняя кожица затвердевает. Этот твердый внешний слой обеспечивает длительный период хранения — несколько месяцев. Однако, как только начинается процесс затвердевания, все, что вызывает дополнительный рост, может привести к растрескиванию плодов тыквы.
Что может способствовать позднему росту мускатной тыквы? Сильный дождь или чрезмерный полив являются наиболее распространенной причиной деления мускатной тыквы. Дополнительная вода сигнализирует тыкве, что ей следует расти дальше. Проблема в том, что внешняя оболочка уже затвердела, поэтому, когда плод вырастет, ему некуда будет деваться. Это как надуть воздушный шарик. Прежде чем взорваться, воздушный шар содержит определенное количество воздуха. Более или менее это похоже на расколотый фрукт в мускатной тыкве.
Проблема с мускатной тыквой еще больше усугубляется, когда в почве много азота. Опять же, это сигнал кабачку, что пора расти. Внесение азота на неправильной стадии созревания может привести к растрескиванию плодов тыквы. Разрыв скорлупы мускатной тыквы также является результатом позднего сбора урожая. Если тыква и другие плоды, склонные к растрескиванию, остаются на лозе слишком долго, вы рискуете расколоться.
Решение проблем с расщеплением мускатной тыквы
Итак, что можно сделать, чтобы не расколоть ореховые деревья?
- Во-первых, рекомендуется посадить ореховые деревья или любую тыкву на возвышении или грядке, которая будет способствовать дренажу.
- Во-вторых, кормите тыкву в нужное время. Одевайтесь в середине сезона, когда растения начинают разветвляться. Внесите 2,5 унции (70 г) азота на каждые 250 футов (75 м) ряда. Избегайте внесения удобрений позднее этого момента, поскольку это будет стимулировать рост и, следовательно, растрескивание.
- Кроме того, хотя можно оставлять плоды на лозах до наступления холодов, вы рискуете расколоть плод, если после его созревания будет длительный период жары. .
Итак, если вы раздавили фрукты, они все еще съедобны? Треснутая тыква обычно заживает. Вы увидите, что на месте трещины на фрукте образовалась корочка. Эта корка образуется, когда вещество под названием «суберин» вытекает и затем высыхает. Суберин — это защитный механизм, который отталкивает влагу и пытается предотвратить проникновение бактерий. Если бактерии попадут в плод, это быстро станет очевидным и непоправимым, поскольку плод загниет. В остальном орех, залеченный суберином, можно прекрасно есть.