Миндаль не только вкусен, но и чрезвычайно питателен. Они растут в зонах Министерства сельского хозяйства США с 5 по 8, причем Калифорния является крупнейшим коммерческим производителем. Хотя коммерческие производители размножают миндаль прививкой, выращивание миндаля из семян также возможно. Но речь идет не только о посадке дробленого миндаля. Хотя проращивание миндаля требует определенных знаний, размножение миндальных деревьев, выращенных из семян, определенно является интересным проектом для новичка или заядлого домашнего садовода. Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить миндаль из семян.
О посадке миндальных орехов
Небольшой кусочек информации, о которой вы, возможно, не знали; миндаль, хотя и называется орехом, на самом деле является разновидностью косточковых фруктов. Миндальные деревья цветут в феврале или марте, имеют листья и дают зеленоватые плоды, немного похожие на персик , только зеленые. Плод затвердевает и раскалывается, обнажая миндальную оболочку в сердцевине плодовой оболочки.
Если вы хотите попробовать прорастить миндаль из семян, избегайте обработанного миндаля. После нескольких вспышек сальмонеллы в начале 2000-х годов Министерство сельского хозяйства США начало требовать дезинфекции всего миндаля путем пастеризации, начиная с 2007 года, даже тех, которые были помечены как «сырые». Пастеризованные орехи — это мусор. Они не дадут начало деревьям.
При выращивании миндаля из семян следует использовать свежие, непастеризованные, очищенные и необжаренные орехи. Единственный способ получить такие орехи — получить по-настоящему сырые семена у фермера или за границей.
Как вырастить миндаль из семян
Наполните емкость водопроводной водой и положите в нее не менее дюжины миндалей. Дайте им пропитаться не менее восьми часов, затем слейте воду. Зачем так много орехов, если тебе нужно только одно дерево? Это связано с их неопределенной скоростью прорастания и необходимостью учета любой возможной плесени.
Используя щелкунчик, частично разломайте скорлупу миндаля, чтобы обнажить внутреннюю часть ореха. Не снимайте скорлупу. Разложите орехи в контейнер, выстеленный влажным бумажным полотенцем или мхом-сфагнумом, и накройте контейнер полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влагу. Поместите контейнер с орехами в холодильник на два-три месяца, еженедельно проверяя, остаются ли они внутри влажными. Этот процесс называется стратификацией .
Стратификация просто означает, что вы обманом заставляете семена миндаля думать, что они пережили зиму. Это увеличивает скорость прорастания семян, которые обычно прорастают в течение нескольких дней после посадки. Семена также можно стратифицировать в полевых условиях, замочив их на ночь, а затем осенью высадив на открытом воздухе. Семена не прорастут до весны, но процесс стратификации увеличит их всхожесть.
Когда семена расслаиваются, наполните контейнер почвенной смесью. Вдавите каждое семя в почву на 2,5 см или около того. Полейте семена и поставьте контейнер в теплое солнечное место.
Поливайте один раз в неделю или когда почва высохнет на глубину 1 ½ дюйма (4 см).
Пересадите растения, когда они достигнут 18 дюймов (46 см) в высоту.