Помидоры – один из самых популярных фруктов для выращивания в саду. Они часто дают такое изобилие фруктов, что садоводам трудно уследить за урожаем. Наши прилавки и подоконники быстро заполняются по мере созревания, и мы стремимся использовать, хранить или правильно хранить помидоры до того, как они перестанут созревать. Обычно по кожице помидора легко определить, перезрел ли плод. Однако иногда помидор внешне выглядит совершенно нормальным, а внутри проявляется своеобразный признак перезрелости, называемый живорождением. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о живорождении томатов.
Почему семена томатов прорастают?
Это может быть весьма тревожно, когда вы разрезаете помидор и видите среди семян маленькие волнистые зеленые или белые кусочки. На первый взгляд многие люди думают, что они черви. Однако при ближайшем рассмотрении эти тягучие волнистые образования на самом деле оказываются семенами, прорастающими внутри плода томата. Такое преждевременное прорастание семян известно как живородящее, что на латыни означает «живорождение».
Хотя живорождение на томатах не является очень распространенным явлением, оно, по-видимому, чаще встречается у определенных типов томатов, например, у виноградных томатов. Живородие также может наблюдаться в других фруктах, таких как перец, яблоки, груши, дыни, кабачки и т. д. Вивипария возникает, когда гормоны, удерживающие семена в состоянии покоя, истощаются или истощаются либо из-за естественной зрелости плодов (перезревания), либо из-за недостатка питательных веществ.
Избыток азота может стать причиной живорождения томатов или даже недостаток калия. В результате семена томата прорастают преждевременно.
О живности в помидорах
Когда помидоры перезревают или какой-либо другой фактор окружающей среды приводит к преждевременному выходу семян из состояния покоя, внутренняя часть помидора становится идеальной теплой и влажной маленькой теплицей для прорастания семян. Если не остановить, проросшие живородящие побеги томатов могут в конечном итоге проколоть кожицу томата, и новые растения могут начать формироваться прямо на виноградной лозе или кухонном столе.
Эти семена, прорастающие внутри помидора, могут вырасти в новые растения томата. Однако вы должны знать, что эти побеги не дадут точных копий материнского растения. Также важно знать, что люди заболевают, употребляя в пищу томаты, содержащие живородящие ростки. Хотя в большинстве случаев их вполне можно есть, на всякий случай (особенно если помидоры перезрелые) плоды, содержащие живородящие томаты, следует выращивать в новые растения или выбрасывать, а не есть.
Чтобы предотвратить живорождение томатов, регулярно удобряйте растения рекомендуемыми соотношениями NPK и не допускайте перезревания плодов. Однако имейте в виду, что живорождение томатов, хотя и не очень распространено, может быть просто природным явлением.