Мэйхау — деревья семейства боярышников . Они дают маленькие круглые плоды, похожие на миниатюрные крабовые яблоки . Те, кто собирает плоды майо, не едят их сырыми, а готовят из них джемы или десерты. Если в вашем саду растет майя, возможно, вам стоит подготовиться к сбору. Читайте дальше, чтобы узнать, когда и как собирать урожай майо.
Время сбора урожая Мэйхоу
Мэйхоу — небольшие деревья с округлыми кронами, произрастающие в диком виде на востоке и юго-востоке США. Плоды майо обычно появляются на деревьях в мае. Плоды размером с вишню и яблочной формы, обычно розового или красного цвета. Плоды съедобны, но их нельзя есть прямо с дерева. Однако из него готовят вкуснейшие желе, джемы, десерты и даже вино.
В настоящее время деревья выращивают для сбора урожая майо. Каждое дерево дает разное количество фруктов, но некоторые дают до 100 галлонов (378 л) за год. Если у вас есть майо и вы хотите начать собирать плоды майо, у вас будет много вариантов, как это сделать.
Когда выбирать Mayhaws
Сбор урожая майоха начинается только тогда, когда плоды созрели, и это зависит от того, когда дерево зацветет. Вы можете начать сбор урожая майо примерно через 12 недель после появления первых цветов.
Но было выведено более 100 сортов деревьев майо, и каждый сорт цветет в разное время – уже в январе и уже в мае. Это делает невозможным дать общее правило о том, когда выбирать майо.
Некоторые майо готовы собирать урожай в марте, другие — уже в июле. Производители часто надеются на позднее цветение, чтобы избежать ущерба, который наносят урожаю заморозки, когда цветущие деревья сталкиваются с минусовыми температурами.
Как собирать урожай Мэйхоу
Когда придет время собирать урожай, вам нужно будет решить, какую систему сбора урожая вы собираетесь использовать. Сбор плодов Mayhaw может занять много времени, так как у многих сортов плоды созревают за неделю и более.
Пожалуй, самый распространенный способ собрать майо — это просто дать плоду упасть на землю по мере его созревания. Этот метод сбора урожая Mayhaw работает эффективно, если вы расчищаете и очищаете участки под деревом, что облегчает сбор.
Другой способ сбора майо называется «встряхни и поймай». Производители укладывают под дерево одеяла или брезент, а затем трясут ствол, пока плоды не упадут. Это имитирует сбор орехов и может быть наиболее эффективным способом быстро удалить плоды с дерева.