Вы знаете, что наступило лето, когда ваш стол украшает салат из свежих, спелых помидоров и базилика. Базилик – одна из трав теплого сезона, имеющая характерный аромат и вкус. Собрав семена базилика любимого сорта, вы получите тот же вкус и сорт.
Сохранение семян базилика — простой и недорогой способ выращивать базилик год за годом. Читайте дальше, чтобы узнать несколько советов о том, как собирать семена базилика и как их сохранить.
Как собрать семена базилика
Растения базилика опыляются мелкими летающими насекомыми. Различные сорта опыляются перекрестно , поэтому важно изолировать предпочтительный сорт на расстоянии не менее 150 футов (45,5 м) друг от друга. Это предотвратит загрязнение вашего штамма другим штаммом.
Семена содержатся в увядшей головке цветка. Соберите семена базилика через мелкое сито, так как черные семена очень мелкие. Срежьте коричневые, увядшие цветочные головки и дайте им высохнуть в течение нескольких дней в теплом сухом месте. Раздавите бутоны на ситечке и удалите старые лепестки и плевелы. Собрать семена базилика очень просто.
Вы также можете положить высушенные головки семян в бумажный пакет и встряхнуть его, затем раздавить пакет скалкой, высыпать измельченный растительный материал в неглубокий лоток и выдуть блестки. Теперь у вас есть семена базилика, собранные в домашних условиях, которые будут получены из исходного растения, при условии, что они не подвергались перекрестному опылению.
Как долго хранятся семена базилика?
Если у вас есть семена, вам необходимо правильно их хранить . Но как долго хранятся семена базилика? При правильном хранении семена базилика жизнеспособны до пяти лет. Маркируйте и датируйте свои семена и меняйте их так, чтобы самые старые использовались в первую очередь. Семена, которые полностью высохли и хранились в сухом темном месте, должны быть жизнеспособными в течение многих лет после сбора семян базилика.
Хранение семян базилика
Поместите высушенные семена в полиэтиленовый пакет или стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Поместите пакет или банку в морозильную камеру на несколько дней, чтобы уничтожить вредителей, которые все еще могут находиться в растительном материале. Убедитесь, что в контейнере нет воздуха, и храните семена в темном прохладном месте. Жизнеспособность семян будет снижена, если семена будут подвергаться воздействию света, превышающего минимальный.
Маркируйте и каталогизируйте свои сорта и готовьтесь к обильному урожаю базилика. Посейте семена на грядках ранней весной, просто присыпав крошечные семена горшечной почвой. Поддерживайте умеренную влажность и пересаживайте после появления первых двух пар настоящих листьев.
Сбор семян базилика — это быстрый способ сохранить нежный вкус травы и обеспечить достаточный запас песто.