Чтобы разнообразить этот праздничный сезон, подумайте о том, чтобы сделать венок из сухофруктов . Использование фруктового венка на Рождество не только элегантно, эти простые поделки также придают комнате свежий цитрусовый аромат. Хотя фруктовый венок своими руками легко собрать, важно заранее тщательно обезвоживать фрукты. При правильном хранении венок из сухофруктов прослужит долгие годы.
Как сделать венок из кусочков сухофруктов
Цитрусовые можно сушить в дегидраторе или в духовке при низкой температуре. При изготовлении венка из сухофруктов вы можете выбрать различные цитрусовые, в том числе грейпфруты , апельсины , лимоны и лаймы . Кожуру оставьте для создания фруктового венка своими руками.
Если вы хотите использовать ломтики сухофруктов в венке, нарежьте более крупные сорта цитрусовых на ломтики толщиной ¼ дюйма (0,6 см). Плоды меньшего размера можно нарезать ломтиками толщиной до 1/8 дюйма (0,3 см). Легкие очистители также можно сушить целиком, сделав в кожуре восемь равномерно расположенных вертикальных надрезов. Если вы планируете нанизывать сухофрукты на шампуры, перед сушкой проделайте шпажкой отверстие в центре ломтика или в сердцевине целого фрукта.
Время, необходимое для обезвоживания цитрусовых, зависит от толщины ломтиков и используемого метода. Дегидраторы могут занять от пяти до шести часов для нарезанных фруктов и вдвое больше для целых цитрусовых. Чтобы ломтики высохли в духовке, нагретой до 150 градусов F (66 C), потребуется не менее трех-четырех часов.
Чтобы получить яркий венок из сухофруктов, удалите цитрусовые до того, как края станут коричневыми. Если плоды не высохли полностью, поместите их в солнечное или теплое место с достаточной циркуляцией воздуха.
Если вы хотите, чтобы корона из сухофруктов выглядела покрытой сахаром, посыпьте ломтики прозрачной посыпкой, как только вытащите их из духовки или дегидратора. На этом этапе фрукты еще будут влажными, поэтому клей не нужен. Обязательно храните покрытые блестками фрукты в недоступном для маленьких детей месте, у которых может возникнуть соблазн проглотить эти вкусные украшения.
Собираем фруктовую корону своими руками.
Есть несколько способов использовать кусочки сухофруктов в венке. Попробуйте одну из этих вдохновляющих идей изготовления короны из сухофруктов:
- Рождественский венок из нарезанных фруктов . Этот венок, полностью сделанный из кусочков сухофруктов, покрытых блестками, достаточно заманчив, чтобы его съесть! Просто прикрепите ломтики сухофруктов к пенопластовой короне с помощью прямых булавок. Чтобы покрыть венок высотой 18 дюймов (46 см), вам понадобится около 14 грейпфрутов или больших апельсинов и восемь лимонов или лаймов.
- Наденьте венок из сухофруктов . Для этого венка вам понадобится от 60 до 70 ломтиков сухофруктов и от пяти до семи целых сушеных лимонов или лаймов. Начните с нанизывания кусочков сухофруктов на проволочную вешалку в форме круга. Равномерно распределите весь фрукт по кругу. Используйте изоленту или плоскогубцы, чтобы закрыть вешалку.