Капуста — отличный овощ для прохладного сезона, который можно выращивать весной или осенью, или даже и то, и другое, чтобы получить два урожая в год. Гибридный сорт Фарао – ранняя зеленая капуста с мягким, но восхитительным вкусом.
О гибридной капусте Фарао
Фарао — гибридная зеленая капуста шаровидной формы, то есть образует плотный кочан плотных листьев. Листья красивого темно-зеленого цвета, а бутоны весят около 3–4 фунтов (1–2 кг). В дополнение к компактной головке у Фарао образуется обильный слой более рыхлых, защитных внешних листьев.
Вкус капусты Фарао сладкий и перечный. Листья тонкие и нежные. Это отличная капуста для жарки, но она также пригодна для маринования, квашения и запекания. Если хотите, вы даже можете есть его сырым и свежим.
Как выращивать капусту Фарао
Семена капусты Фарао можно сажать в помещении или на открытом воздухе, если температура почвы достигает 75 градусов F (24 C). Пересадите растения на открытом воздухе через четыре или шесть недель и разместите растения на расстоянии от 12 до 18 дюймов (от 31 до 46 см) друг от друга. Перед посадкой капусты обогатите почву компостом и убедитесь, что почва хорошо дренируется. Прополка и культивация вокруг капусты могут быть повреждены, поэтому используйте мульчу , чтобы защититься от сорняков.
Капуста всех видов подвержена гниению, если оставить ее сырой или если между растениями плохая циркуляция воздуха. Обеспечьте им достаточно места и старайтесь поливать овощи только у основания каждого растения.
Капустные черви , слизни , тля и петельщики капусты могут быть проблемными вредителями, но выращивание капусты Фарао немного облегчается тем фактом, что этот сорт устойчив к трипсам , а также к фитофторозу листьев. точка .
Кочаны будут готовы к сбору примерно через 65 дней, хотя растения капусты Фарао хорошо сохраняются в поле. Это означает, что вам не нужно собирать их, как только бутоны будут готовы. Кочанная капуста, оставленная на поле слишком долго, начнет трескаться ; однако гибридный сорт Фарао делает это медленно. Вы можете не торопиться со сбором урожая или собирать бутоны по мере необходимости.