Компост – это недорогое и возобновляемое удобрение для почвы. Его легко сделать в домашнем пейзаже из кухонных отходов и растительного материала. Однако содержание контейнера для компоста без запаха требует некоторых усилий. Борьба с запахами компоста означает баланс азота и углерода, присутствующих в материале, а также поддержание кучи умеренно влажной и аэрированной.
Что вызывает вонючий компост ? Органические отходы разлагаются с помощью бактерий, микробов и мелких животных, таких как улитки и черви. Вся эта жизнь нуждается в кислороде, чтобы выжить и разлагать материю. Кроме того, для того, чтобы контейнер для компоста не имел запаха, необходим тщательный баланс азота и углерода. Влажность является еще одним фактором, и следует избегать употребления некоторых продуктов, таких как мясо , поскольку для их компостирования требуется больше времени, и в полученных материалах могут остаться вредные бактерии.
Борьба с запахом компоста
Все, что было живым, подлежит компостированию. Мясо и кости требуют больше времени, и их не следует есть, если вы действительно не знаете, что делаете. Четырьмя важными факторами компостирования являются вещество, вода, кислород и тепло. Без тщательного баланса этих четырех элементов результатом могут стать вонючие компостные кучи.
Материалы в груде должны примерно на одну четверть состоять из материалов, богатых азотом, и на три четверти из материалов, богатых углеродом. Предметы, богатые азотом, обычно имеют зеленый цвет, а углеродсодержащие материалы – коричневый, поэтому убедитесь, что в компостной куче равномерно сбалансированы зеленые и коричневые оттенки . Источниками азота являются:
Источниками углерода могут быть:
Куча должна быть умеренно влажной, но ни в коем случае не сырой. Переворачивание кучи часто подвергает ее воздействию кислорода для бактерий и животных, которые выполняют всю работу. Для лучшего разложения компост должен достичь температуры от 100 до 140 градусов по Фаренгейту (37-60 C). Вы можете повысить температуру, используя черный контейнер или накрыв кучу темным пластиком.
Управление запахом компоста является результатом тщательного баланса между органическими веществами и условиями. Если один аспект нестабилен, весь цикл нарушается, и могут возникнуть неприятные запахи. Например, если компост недостаточно горячий, термофильные микробы (ответственные за начальную деградацию материала) не будут присутствовать. Это означает, что материалы просто будут лежать и гнить, вызывая неприятный запах.
Микробы и другие организмы, которые расщепляют материал, выделяют углекислый газ и тепло в процессе аэробного дыхания. Это усиливает солнечное тепло и стимулирует появление большего количества бактерий и микробов для более быстрого компостирования. Меньшие кусочки компостируются быстрее, уменьшая запахи. Древесный материал должен иметь диаметр не более ¼ дюйма (0,6 см), а пищевые отходы следует разрезать на мелкие кусочки.
Как исправить вонючие компостные кучи
Запахи, такие как аммиак или сера, указывают на несбалансированную кучу или неправильные условия. Проверьте, не слишком ли влажная куча, и, чтобы исправить это, добавьте сухую почву.
- Переворачивайте кучу хотя бы раз в неделю, чтобы обеспечить кислородом мелкие организмы, которые расщепляют отходы.
- Увеличьте количество углерода, если почувствуете запах аммиака, что указывает на избыток азота.
- Убедитесь, что ваша куча или контейнер расположены на ярком солнце, чтобы они оставались достаточно теплыми.
Управлять запахами компоста легко, если тщательно поддерживать баланс четырех факторов компостирования.