Вы когда-нибудь бродили по цветнику, останавливаясь, чтобы полюбоваться и вдыхать опьяняющий аромат того или иного цветка, и думали: «Они такие красивые и потрясающе пахнут, интересно, съедобны ли они…» В съедобных цветах нет ничего нового. . ориентироваться; Древние культуры использовали розы и фиалки, например, в чаях и пирогах. Вы, наверное, знаете некоторые из наиболее распространенных съедобных цветов, но как насчет съедобности львиного зева? Это один из самых распространенных садовых цветов, но можно ли есть львиный зев?
Можно ли есть львиный зев?
Вы часто увидите, как я использую львиный зев в саду ! Просто потому, что я живу в мягком климате и маленькие красавицы появляются год за годом, и я им это позволяю. Я также не единственный, кто использует львиный зев в саду. Они бывают разных цветов и размеров, поэтому, какими бы ни были планы вашего сада, вы найдете что-то для себя.
Признаюсь, до недавнего времени я и не думал есть цветки львиного зева. Да, они выглядят красиво, но пахнут не особо приятно. В любом случае, краткий ответ: да, львиный зев в некоторой степени съедобен.
Есть цветы львиного зева
Если вы пошли в достаточно хороший ресторан, скорее всего, вы наткнулись на цветочный гарнир и, вероятно, не стали его есть. Хотя использование цветов в еде является давней практикой, большинство цветов, используемых для гарнира, подходят только для этого, как гарнир, и на самом деле ничего не добавят к вашему кулинарному вкусу.
Действительно, хотя они и красивы, многие съедобные цветы имеют довольно мягкий вкус, придающий блюду только свою красоту, но не обязательно пикантный вкус. Прекрасным примером является поедание цветов львиного зева.
Львиный зев входит в список съедобных цветов, но он там исключительно из-за своей декоративной ценности. Фактически, из всех съедобных цветов львиный зев, вероятно, стоит последним в списке. Его съедобность не подлежит сомнению; Оно вас не отравит, но вопрос в том: действительно ли вы хотите его съесть?
Род львиного зева, Antirhinum , происходит от греческого слова, означающего «напротив носа» или «против носа». Острота носа тесно связана с вашим вкусовым восприятием. Если вы когда-либо пробовали львиный зев, вам не нужно представлять, почему он может использовать такую описательную терминологию. Их вкус бывает пресным или совершенно горьким, в зависимости от того, как и где они выращены. Итак, опять же, съедобность львиного зева не подлежит сомнению, но я весьма сомневаюсь, что вы захотите ввести это в привычку.
Отказ от ответственности : Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садоводческих целей. Прежде чем использовать или употреблять ЛЮБУЮ траву или растение в лечебных или других целях, проконсультируйтесь с врачом или травником.