Рискну предположить, что все мы знаем, что такое слива , и все мы знаем, что такое абрикос . Итак, что же такое фрукт априум? Деревья априума представляют собой нечто среднее между ними. Какая еще информация об априуме может быть полезна для его выращивания? Узнайте больше в этой статье.
Что такое фрукт априум?
Как уже упоминалось, плод априума представляет собой гибрид сливы и абрикоса, за исключением того, что дополнительная информация об априуме проясняет нам, что все немного сложнее. Ботаники называют эти гибриды «межвидовыми».
Наиболее известные априумы и плуоты межвидовые. Это сложные генетические скрещивания, при которых десятки поколений скрещивания сливы и абрикоса с другими сливово-абрикосовыми гибридами приводят к получению плодов с превосходным вкусом и текстурой. Получить априум не так просто, как скрестить один абрикос с одной сливой.
Дополнительная информация о деревьях априум
Никто точно не знает, какое процентное соотношение абрикоса и сливы содержится в априуме. Однако известно, что плуот — это скорее слива с гладкой сливовидной кожицей, а априум — скорее абрикос, чем слива, внешне напоминающая пушистый абрикос. Чтобы еще больше запутать ситуацию, плоды растущего априума (и плуота) бывают нескольких сортов, каждый из которых имеет свой цвет, форму и время созревания.
Обычно априум имеет ярко-оранжевую кожуру с некоторым «пухом» и оранжевую внутреннюю часть, окружающую косточку, похожую на косточку или абрикос. Они размером с большую сливу и известны своим сладким вкусом. Они доступны с конца весны до конца лета, и их часто можно найти на местном фермерском рынке.
Поскольку плуоты и априумы являются относительно новыми фруктами, дальнейшие исследования априумов сообщают нам, что «новые» гибридизированные плоды являются косвенным результатом исследований, инициированных отцом научной селекции растений Лютером Бербанком. Он создал плумкот, наполовину сливу и наполовину абрикос, который фермер/генетик по имени Флойд Зейгер использовал для создания априума, а также более 100 других сортов фруктов; все это, кстати, путем ручного опыления, а не путем генетической модификации.
Уход за деревом априум
Хотя априумы внешне напоминают абрикос, их вкус ближе к сливе с твердой, сочной мякотью. Представленный в 1989 году сортом Honey Rich, это уникальный образец для выращивания в домашнем саду. Имейте в виду, что это листопадное дерево , которое вырастает до 18 футов в высоту и для опыления ему требуется либо еще один априум, либо абрикосовое дерево. Какой еще уход за априумами полезен при выращивании априумов?
При выращивании априумных деревьев для сбора урожая им необходим климат с теплой весной и летом, но им также необходимо 600 холодных часов с температурой ниже 45 градусов F (7 C). Эти отрицательные температуры необходимы для того, чтобы дерево впало в спячку. Поскольку они редко встречаются среди фруктовых деревьев, их, скорее всего, придется приобрести в питомнике или у специализированного производителя, возможно, через Интернет для доставки.
Поместите дерево на полное или частичное солнце и в хорошо дренированную, влагоудерживающую почву, богатую органическими веществами. Следите за тем, чтобы на территории вокруг дерева не было сорняков, и следите за появлением мучнистой росы и насекомых, таких как персиковая плодожорка и листовертка . При необходимости, когда дерево не цветет, можно обработать дерево инсектицидами.
Плоды априума можно собирать еще не совсем созревшими и быстро дозревать в бумажном пакете при комнатной температуре; но для оптимальной сладости подождите, пока фрукты созреют — твердые, но слегка пружинящие при легком нажатии и ароматные. Фрукт может быть не полностью оранжевым, но все же может быть спелым и сладким. Разница в цвете — это просто разница в количестве солнечного света, который может получить один фрукт по сравнению с другим, и не является показателем спелости или сладости. Спелые априумы хранятся в холодильнике около недели.