Петрушка — одна из наиболее широко культивируемых трав, она присутствует во многих блюдах и используется в качестве гарнира. Это выносливое двулетнее растение, которое чаще всего выращивают как однолетник весной и летом. Чтобы обеспечить постоянный запас свежей петрушки круглый год, вы можете спросить: «Можете ли вы выращивать петрушку зимой?» » и если да, то «нужен ли петрушке особый уход зимой?» »

Выращивание петрушки зимой

Итак, ответ на вопрос «можно ли вырастить петрушку зимой?» Это… что-то вроде. Чтобы полностью понять выращивание петрушки зимой, полезно узнать немного больше о жизненном цикле петрушки.

Петрушка выращивается из семян, которые, как известно, медленно прорастают весной. Чтобы ускорить прорастание, семена перед посадкой следует замочить на ночь в воде . Выращивайте петрушку во влажной, богатой питательными веществами, хорошо дренированной почве , на солнце или в пятнистой тени. Температура почвы должна быть около 70 градусов F (21 C).

Петрушка в холодную погоду

Петрушка немного требователен к температуре. Как уже упоминалось, хотя это двухлетнее растение , его обычно выращивают как однолетнее растение. Это потому, что если вы попытаетесь перезимовать, полученное растение обычно сбежит (даст семенной стебель) во время второго сезона, в результате чего появятся горькие кожистые листья. Вот почему большинство людей пересаживают растения каждый сезон.

Петрушка в холодную погоду себя плохо переносит. Тем не менее, защита растений петрушки может помочь вам перезимовать.

Зимний уход за петрушкой

Итак, как ухаживать за петрушкой зимой? Ранней осенью обрежьте растения и нанесите вокруг них примерно 2–3 дюйма (5–8 см) мульчи . Мульча предотвращает замерзание и оттаивание почвы зимой. Это снижает вероятность повреждения корней.

Еще один способ ухода за петрушкой зимой — выкопать несколько растений и перенести их в помещение . Это может быть немного сложно. Растения петрушки имеют длинный стержневой корень, который сложно выкопать целиком. Выкопайте глубоко, чтобы получить весь стержневой корень, затем дайте растению глубокий горшок для размещения корня.

Посадите выкопанные растения в глубокий горшок, хорошо полейте, затем оставьте их на несколько недель на улице в тенистом месте, чтобы они оправились от шока, вызванного пересадкой . Затем занесите их внутрь и поместите перед солнечным окном.

Они должны продержаться до осени, а при достаточном освещении могут даже дать новые листья. Однако в конце зимы качество листьев снижается, поскольку жизненный цикл растения подходит к концу и оно готовится к семенению. На этом этапе вам следует поместить стареющую петрушку в контейнер для компоста и посадить новые семена для весенней посадки петрушки.

Добавить комментарий