Брокколи — классический овощ, который подходит для многих блюд интернациональной кухни и содержит множество питательных веществ. Если вам нужен сорт с плотными бутонами и обильным цветением, попробуйте вырастить брокколи Белстар. До созревания осталось всего 66 дней, и уже через несколько месяцев вы сможете насладиться собственным урожаем брокколи! Продолжайте читать, чтобы получить дополнительную информацию о брокколи Belstar, в том числе о том, когда и как сажать этот восхитительный сорт.
Что такое брокколи Белстар?
Сорт брокколи Белстар – это органический гибридный сорт, подходящий для весенней или летней посадки. Как и любая другая брокколи, Белстар плохо переносит жаркие температуры. Растения семейства крестоцветные богаты витаминами С и К, клетчаткой и марганцем. Их изучают на предмет их способности бороться с раком. Брокколи – один из самых вкусных сортов этого семейства.
Сорт Белстар очень адаптируем и дает устойчивые к стрессу растения. У него не только образуется большая центральная почка, но и на боковых побегах образуется множество бутонов поменьше. Соцветия плотные, темно-сине-зеленого цвета. Самые большие головы могут достигать 6 дюймов (15 см) в диаметре. Растение также демонстрирует большую устойчивость к болезням.
Информация о Белстар Брокколи
Белстар можно сажать весной или в конце лета. Он обладает прекрасной способностью прорастать в жаркую погоду, но растения необходимо защищать от сильной жары. Брокколи нужна хорошо дренированная почва с большим количеством включенных органических веществ и pH почвы от 6,0 до 7,5. Растениям нужно много воды, чтобы обеспечить хорошее формирование цветочных головок.
Мульчируйте вокруг растений, чтобы почва оставалась прохладной и предотвращала появление сорняков. Практикуйте севооборот с культурами, не относящимися к крестоцветным, чтобы предотвратить проблемы с болезнями и вредителями. Плотные головки брокколи легко впитывают брызги химикатов и затрудняют смывание остатков. Используйте органические спреи , чтобы избежать загрязнения бутонов.
Советы по выращиванию брокколи Белстар
Если вы хотите получить яровой урожай, сейте семена в ровные слои на глубину 1/4 дюйма (0,5 см) за три-четыре недели до посадки. Сеять можно и в подготовленные грядки, когда почва прогрета и работоспособна. Проредите саженцы на расстоянии 18 дюймов (45,5 см) друг от друга. Лучшая температура — от 60 до 70 F (от 16 до 21 C).
Если урожай осенний, начните сажать за 10–12 недель до первых ожидаемых заморозков. Прямо сейте на расстоянии 2–4 дюймов друг от друга (5–10 см) и прореживайте, как только у растений появятся две пары настоящих листьев.
Собирайте боковые побеги по мере их появления, чтобы способствовать дальнейшему развитию и формированию большой центральной головки. Глазируйте брокколи после сбора, чтобы сохранить хрустящую корочку.