Первые несколько месяцев урожай сладкого картофеля выглядит идеальным, но однажды вы видите на нем трещины. Со временем вы видите, как трескается другой сладкий картофель, и задаетесь вопросом: почему трескается мой сладкий картофель? Читайте дальше, чтобы узнать, почему сладкий картофель трескается при выращивании.
Сладкий картофель ( Ipomoea batatas ) — нежная культура теплого сезона, для роста которой требуется длительный вегетационный период. Эти овощи родом из Центральной и Южной Америки и являются важными продовольственными культурами для многих стран. В Соединенных Штатах коммерческое производство сладкого картофеля сосредоточено в основном в южных штатах. Северная Каролина и Луизиана — лучшие штаты для выращивания сладкого картофеля. Многие садоводы по всей стране выращивают сладкий картофель на своих приусадебных участках.
Сладкий картофель сажают ранней весной, как только почва прогреется. Их собирают осенью. Иногда трещины роста батата появляются в последние недели перед сбором урожая.
Почему мой сладкий картофель трескается?
Если ваш сладкий картофель трескается во время роста, вы знаете, что есть проблема. Трещины, которые появляются на ваших красивых твердых овощах, вероятно, являются трещинами роста сладкого картофеля. Обычно они вызваны чрезмерным количеством воды.
Лозы сладкого картофеля отмирают в конце лета, когда приближается сбор урожая. Листья желтеют и кажутся засохшими. Возможно, вы захотите дать растению больше воды, но это не очень хорошая идея. Это может привести к появлению трещин на сладком картофеле. Избыток воды в конце сезона является основной причиной расколов и трещин на сладком картофеле. Полив следует прекратить за месяц до сбора урожая. Из-за обилия воды в это время картофель разбухает, а его кожица трескается.
Также возникают трещины в росте сладкого картофеля из-за удобрений. Не добавляйте слишком много азотных удобрений в сладкий картофель, так как это также может привести к растрескиванию его роста. Он дает пышную растительность, но разделяет корни. Вместо этого перед посадкой используйте хорошо выдержанный компост. Удобрений должно быть много. Если вы уверены, что требуется больше, внесите удобрение с низким содержанием азота.
Также можно посадить сорта, устойчивые к расщеплению . К ним относятся «Ковингтон» или «Саннисайд».