Итак, наступила поздняя весна, и весь последний год у меня текла слюна; Пришло время сбора клубники . Подожди, что-то не так. Моя клубника деформировалась. Почему клубника коробится и что с этим делать? Читайте дальше, чтобы узнать, почему клубника деформируется и можно ли ее есть.
Почему клубника коробится?
Прежде всего, странная клубника не обязательно означает, что она несъедобна; это просто означает, что это странная клубника. Да, определенно есть причина для таких деформированных фрез. Существует три причины деформации заусенцев, из которых предлагается для обсуждения возможная четвертая:
Плохое опыление . Первая причина наиболее вероятна и касается отсутствия опыления. Это можно заметить по сравнению с другими типами деформации плодов, которые различаются по размеру семян. Крупные семена опылились, а мелкие — нет. Чаще всего это происходит весной после прохладной погоды, а защита от мороза в виде укрытий рядов ограничивает активность пчел.
Морозный урон . Повреждение от заморозков идет рука об руку с недостатком опыления и еще одной причиной деформации ягод. Если вы не защитили клубнику от мороза , небольшие повреждения от мороза могут привести к деформации. Диагностируется это путем осмотра цветков, прилегающих к деформированным ягодам. У них будут почерневшие центры, указывающие на повреждение от мороза.
Дефицит питания . Как и все растения, клубника нуждается в питательных веществах . Бор является одним из наиболее часто дефицитных микроэлементов в клубнике, поскольку он склонен к выщелачиванию. Хотя дефицит бора вызывает несколько симптомов, наиболее заметными являются деформированные ягоды, асимметричные листья и короткие корни. Чтобы проверить наличие дефицита бора, необходим анализ листьев.
Вредные насекомые . Наконец, еще одной причиной деформации ягод являются трипсы или клопы-лигусы, питающиеся плодами. Чтобы развеять миф, трипсы, питающиеся клубникой, не денатурируют плоды. Однако это может привести к появлению загара на конце плодоножки.
Другое дело – жуки-лигусы ( Lygus hesperus ). Они могут и будут вызывать деформацию ягод (на самом деле это нимфы), но они редко активны до конца вегетационного периода, поэтому, если у вас есть деформированные ягоды весной или в начале лета, это вряд ли будет вызвано клопами-лигусами. Причиной почти наверняка является плохое опыление, повреждение морозом или дефицит бора.