В садоводстве, конечно, нет недостатка в запутанных терминах. Такие термины, как клубнелуковица, клубнелуковица, клубень, корневище и стержневой корень, кажутся особенно запутанными даже некоторым экспертам. Проблема в том, что слова «луковица», «клубнелуковица», «клубень» и даже «корневище» иногда используются как синонимы для описания любого растения, у которого есть подземное хранилище, которое помогает ему пережить периоды покоя. В этой статье мы прольем свет на то, что делает клубень клубнем, что такое корни клубня и чем трубки отличаются от луковиц.
Что такое клубень?
Термин «луковица» слишком часто используется для описания любого растения с мясистым подземным хранилищем питательных веществ. Даже словарь Мериам-Вебстера неясно описывает, чем клубни отличаются от луковиц, определяя луковицу как: «а) стадию покоя растения, которая обычно формируется под землей и состоит из короткого основания стебля, несущего одну или несколько почек, заключенных в перекрывающиеся перепончатые или мясистые листья и б.) мясистая структура, такая как клубень или клубнелуковица, по внешнему виду напоминающая луковицу.
В дополнение к определению клубня как: «а) короткий мясистый стебель, обычно подземный, несущий крошечные чешуйчатые листья, каждый из которых несет почку на своей оси и потенциально способен дать новое растение и б) корень мясистое или клубневидное корневище.Эти определения на самом деле только добавляют путаницы.
Клубни на самом деле представляют собой раздутые части подземных стеблей или корневищ, которые обычно лежат горизонтально или простираются вбок под поверхностью почвы или на уровне земли. Эти набухшие структуры хранят питательные вещества, которые растение может использовать во время покоя, и способствует здоровому новому росту весной.
Что делает клубень клубнем?
В отличие от клубнелуковиц или луковиц, у трубочек нет прикорневого растения, из которого вырастают новые побеги или корни. Клубни образуют узлы, почки или «глазки» по всей своей поверхности, которые прорастают через поверхность почвы в виде побегов и стеблей или проникают в почву в виде корней. Из-за высокого содержания питательных веществ многие клубни, например картофель , выращивают в пищу.
Клубни можно разрезать на множество разных частей, каждая из которых имеет как минимум два узла, и сажать индивидуально, чтобы создать новые растения, которые будут точными копиями родительского растения. По мере созревания клубней из их корней и стеблей могут образовываться новые клубни. Некоторые распространенные растения с трубками включают:
Простой способ отличить луковицу, клубнелуковицу и клубень — по защитным слоям или кожице. Луковицы обычно имеют слои или чешуи спящих листьев, как и лук . Луковицы часто окружены грубым, похожим на шелуху защитным слоем, как у крокусов . С другой стороны, клубни могут иметь тонкую защитную кожуру, как картофель, но они также могут быть покрыты сучками, почками или «глазками».
Клубни также часто путают с растениями, имеющими съедобные корни, такими как морковь , но это не одно и то же. Мясистые части моркови, которые мы едим, на самом деле представляют собой длинный и толстый стержневой корень, а не клубень.
Чем отличаются трубочки от луковиц и клубневых корней
Конечно, было бы легко, если бы мы могли просто прийти к выводу, что если он похож на лук, то это луковица, а если он похож на картофель, то это клубень. Однако сладкий картофель еще больше усложняет ситуацию, потому что и он, и такие растения, как георгины , имеют клубневые корни. Хотя «клубень» и «клубневые корни» часто используются как синонимы, они также несколько различаются.
Клубни можно разрезать для получения новых растений, но клубневые корни обычно размножают делением. Многие растения с трубками могут иметь короткую продолжительность жизни, и это нормально, потому что мы обычно выращиваем их только для того, чтобы собрать мясистые съедобные трубочки.
Клубневые корни обычно образуются группами и могут расти вертикально под поверхностью почвы. Растения с клубневыми корнями могут быть долговечными и выращиваться в первую очередь как декоративные растения. Как указывалось ранее, их обычно можно делить каждый год или два, чтобы получить больше растений.