Полезны ли грибы для окружающей среды? Грибки часто связаны с нежелательным ростом или даже проблемами со здоровьем. Плесень, грибковые инфекции и ядовитые грибы, безусловно, зловещи. Однако грибы и грибы имеют свое место в экосистеме, и многие виды приносят важную экологическую пользу.
Экологическая польза грибов
Экологическая польза грибов и шампиньонов огромна. Без них мертвые растения и животные накапливались бы и разлагались гораздо медленнее. Грибы необходимы для переработки мертвого вещества, здорового роста растений, питания, медицины и процветания животной жизни на Земле, а также человеческой цивилизации.
Экологически чистые грибы.
Да, некоторые грибы вызывают инфекции у животных и растений, даже смертельные. Плесень может вызвать заболевание, а ядовитые грибы могут быть смертельными. Однако многие виды грибов обладают вышеуказанными преимуществами, и без них наша ситуация была бы намного хуже.
- Сапрофиты : это грибы, которые перерабатывают питательные вещества. Они расщепляют органические вещества , создавая богатую почву, в которой растут растения. Бактерии и насекомые способствуют этому процессу, но сапрофитные грибы отвечают за большую часть круговорота питательных веществ, необходимых для жизни на Земле.
- Микориза : Этот тип грибов также важен для роста растений. Они производят длинные тонкие нити в почве, которые соединяют корни, образуя симбиотическую сеть. Они извлекают питательные вещества из растений, таких как деревья, но также доставляют воду и питательные вещества к корням. Растения, содержащиемикоризные грибы, процветают по сравнению с растениями без них.
- Съедобные и лекарственные грибы . Многие виды грибов съедобны и обеспечивают необходимые питательные вещества многим животным. Карибу, например, питаются лишайниками зимой, когда растительности нет. Без этих грибов они не смогли бы выжить. Для человека многие съедобные грибы обеспечивают питательные вещества и пользу для здоровья. Некоторые даже обладают лечебными свойствами и могут повысить иммунитет, предотвратить воспаления и лечить инфекции. В конце концов, пенициллин произошел из плесени.
- Дрожжи и алкоголь . Алкоголь — это больше, чем просто напиток для вечеринок, и мы бы не стали употреблять его без дрожжей — грибка. Тысячи лет назад люди начали ферментировать продукты для получения алкоголя с использованием дрожжей по соображениям здоровья. Алкоголь часто был чище и безопаснее для питья, чем вода. Человеческие цивилизации развивались вокруг этих более безопасных напитков, включая пиво и вино.
Если всего этого недостаточно, чтобы вы оценили грибы, примите во внимание следующий факт: жизнь, какой мы ее знаем на Земле сегодня, возможно, не существовала бы без них. Первыми по-настоящему сложными организмами на Земле были грибы, появившиеся сотни миллионов лет назад. Они превратили камни в землю, сделали возможной жизнь растений, а затем и животных.
Поэтому в следующий раз, когда вы увидите грибы или другие грибы, растущие в ландшафте, обычно во влажных и затененных местах, оставьте их в покое. Они просто вносят свой вклад в создание более здоровой окружающей среды.