При правильном уходе и условиях выращивать большинство овощей несложно. Однако некоторые из них проще, чем другие. Если вы новичок в садоводстве или хотите привлечь к этому детей, вам следует начать с самых простых в выращивании овощей. Не знаете, что такое овощ, который легко выращивать? Следующая информация содержит информацию о 8 самых простых в выращивании овощах!
Выращивание легкого огорода
Независимо от того, являетесь ли вы опытным садовником, новичком или просто хотите получить урожай, не требующий особого ухода, вам следует искать овощи, которые легко выращивать дома. Что делает овощ простым в выращивании? Ряд факторов в сочетании делает один овощ легче выращивать, чем другой.
- Ищите культуры, которые не требуют особого ухода. Это овощи, для которых требуется немного больше, чем просто посадить семя и время от времени поливать его.
- Ищите овощи, устойчивые к болезням и/или вредителям.
- В качестве варианта, не требующего особого ухода, выбирайте овощи, устойчивые к засухе. Для прорастания все семена должны быть влажными, но после того, как они прорастут, некоторые овощи выживают и процветают даже при небольшом дополнительном увлажнении.
- Для некоторых скорость является решающим фактором при выборе овоща, который легко выращивать. Это особенно актуально, если речь идет о детях. Вы хотите, чтобы их внимание было сосредоточено до сбора урожая; Быстрорастущие культуры растут почти ежедневно, усиливая магию производства продуктов питания от семян до стола.
Как подготовить сад
Перед посадкой необходимо подумать о выборе участка. Почти всем овощам нужно солнце, поэтому вам понадобится участок, на котором прямые солнечные лучи будут находиться не менее 6 часов в день.
Вода
Овощам требуется не менее 1 дюйма воды в неделю в виде дождя или орошения, в зависимости от погодных условий. Подумайте, откуда берется вода. В саду есть садовый шланг или уличный кран? Собираетесь ли вы установить капельную линию или шланги для замачивания, или вам повезет с полными ведрами или лейками? Каков план полива сада?
Сорняки
Овощи плохо справляются с конкуренцией со стороны сорняков. Будете ли вы регулярно культивировать или пропалывать землю, чтобы сорняки не прижились? Если нет, будете ли вы выращивать черный пластик или мульчу, чтобы задержать рост сорняков?
Самые простые овощи для выращивания
После того, как вы подготовили огород, пришло время его посадить. Прежде чем инвестировать в семена или начать работу, убедитесь, что вы знаете, что хотите сажать, и что ваш выбор подходит для вашей зоны Министерства сельского хозяйства США. Также обязательно прочитайте упаковку с семенами и убедитесь, что вегетационный период достаточно длинный, чтобы урожай принес плоды.
Вот список восьми овощей, которые легче всего выращивать.
1. Салат
Салат любого типа — одна из самых простых в выращивании культур. Салат можно выращивать в горшке, он быстро растет и готов примерно через 6 недель после посева. В выращивании салата есть только две трудности: слетание и улитки/слизни. Сажайте салат ранней весной, когда температура прохладная, ищите устойчивые к стрелкованию сорта и защищайте нежные растения от разрушительного действия слизней и улиток.
2. Редис
Редис — еще одна очень простая в выращивании культура, к тому же быстрорастущая, готовая примерно через месяц. Эти острые корнеплоды любят прохладу, и их следует сеять весной или всю весну. Редис бывает самых разных красивых цветов и весьма устойчив к вредителям и морозам.
3. Зеленая фасоль
Зеленая фасоль может показаться устрашающей, но на самом деле это не так. Зеленую фасоль , будь то куст или столб, легко выращивать, хотя зеленая фасоль нуждается в решетке или другой опоре. Готовая к сбору урожая примерно через 50–60 дней, фасоль хорошо себя чувствует на бедных почвах, одновременно улучшая их, поскольку они фиксируют азот в почве для урожая следующего года.
4. Свекла
Разноцветная свекла входит в наш список овощей, которые легко выращивать дома. Свеклу всегда следует сеять прямо на солнце, на глубину ½ дюйма (1 см) и на расстоянии 1–2 дюйма (2,5–5 см) друг от друга. Тонкие на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга. Свекла будет готова к уборке примерно через 2 месяца. И не забывайте, что свекольная зелень тоже съедобна!
5. Кабачки
Кабачки и другие сорта летних кабачков растут быстро и являются плодовитыми производителями. Им требуется хорошо дренированная, богатая питательными веществами почва и солнечное место. Как только растения укореняются, они растут как на дрожжах, так быстро, что трудно угнаться за урожаем!
6. Тыква-спагетти
Что касается тыквы, то зимняя тыква-спагетти — еще одна культура, чрезвычайно продуктивная и очень устойчивая к вредителям и болезням. Плюс, это просто приятно есть. Вам понадобится пространство для роста лозы, но она может взбираться практически на любую конструкцию, и ее даже можно обрезать, чтобы замедлить ее ползучий рост.
7. Морковь
Если вы не одержимы идеальной прямой морковью, выращивание моркови — это очень просто и весело. Однако чтобы вырастить их идеально прямыми, потребуется немного больше усилий. Если вы не против скрученных или раздвоенных корней моркови, для вас это легкая культура, которую можно сеять весной и осенью.
8. Помидоры
Наш последний овощ в списке, который легко выращивать, может вас удивить. Это один из самых популярных выращиваемых овощей, и на то есть веские причины. Он невероятно универсален: его можно готовить, есть сырым, мариновать, консервировать, тушить, жарить и т. д. Речь идет о томатах . Да, помидоры подвержены всевозможным вредителям и болезням и требовательны к условиям выращивания, но оно того стоит. Выбирайте небольшие сорта винограда или помидоров черри для выращивания в контейнерах. Ищите сорта, устойчивые к болезням и вредителям. Детям понравится собирать эти крошечные красные шарики вручную.
Это далеко не исчерпывающий список овощей, которые легко выращивать. Ваш местный питомник, офис распространения знаний или даже ваш давний сосед также могут иметь представление не только о том, какой тип культуры выращивать, но и о том, какие сорта будут хорошо расти в вашем районе.