Если у вас ограниченное пространство и вам нужен ранний сорт, растения капусты Golden Cross должны быть вашим первым выбором для капусты . Этот миниатюрный сорт представляет собой зеленую гибридную капусту, которая растет плотными кочанами и позволяет использовать более близкое расстояние и даже выращивать в контейнерах.
Вы также получите крошечные, полностью зрелые кочаны капусты раньше, чем что-либо еще в вашем огороде.
О сорте капусты Золотой Крест
Мини-капуста «Золотой крест» — интересный сорт. Головы имеют диаметр всего от 6 до 7 дюймов (от 15 до 18 см). Небольшой размер позволяет легко хранить его в холодильнике, а также позволяет сажать капусту ближе к огороду или выращивать капусту в контейнерах .
Голден Кросс – ранний сорт. Бутоны созревают из семян всего за 45-50 дней. Вы можете выращивать их дважды: один раз весной для ранней капусты и еще раз в конце лета или начале осени для более позднего осеннего урожая.
Вкус Golden Cross похож на вкус другой капусты. Он подходит для различных целей на кухне. Вы можете наслаждаться этой капустой сырой, салатом из капусты, маринованной, квашеной, тушеной или жареной.
Выращивание капусты Золотой Крест
Выращивание сорта капусты Золотой Крест из семян происходит быстро и легко. Начните весной или с конца лета до начала осени. Как и вся капуста, это овощ, пригодный для прохладной погоды. Он не будет хорошо расти при температуре 80 F (27 C) или выше.
Вы можете посеять семена в помещении или на открытом воздухе на грядках за три-пять недель до последних заморозков. Разместите семена на расстоянии примерно 3–4 дюймов (7,5–10 см) друг от друга, затем проредите растения на расстоянии примерно 18 дюймов (45,5 см) друг от друга.
Почва должна быть плодородной, при необходимости смешанной с компостом и хорошо дренированной. Регулярно поливайте капусту, но только почву. Не смачивайте листья, чтобы избежать заболеваний гнилями. Следите за вредителями капусты, в том числе капустными петельками , слизняками , тлей и капустными червями .
Чтобы собрать урожай , острым ножом срежьте кочаны у основания капусты. Кочаны готовы, когда они твердые и твердые. Хотя все виды капусты могут переносить сильные морозы, важно собирать кочаны до того, как температура начнет опускаться ниже 28 F (-2 C). Бутоны, подвергшиеся воздействию таких температур, также не сохранятся.