Научиться выращивать собственные фрукты и овощи может быть чрезвычайно полезным, особенно если это делается вместе с детьми в качестве семейного проекта. Даже если у вас есть только небольшие площади для выращивания, вы все равно можете экспериментировать с садоводством.
Выращивание отходов в саду стало популярным и является отличным инструментом для обучения детей процессу выращивания. Создание огорода для кухонных отходов также поможет преподать уроки, связанные с пищевыми отходами, органическим выращиванием и устойчивым развитием.
Что такое огород на кухне?
Работа в саду с использованием кухонных предметов, которую иногда называют «быстрым огородничеством», — это простой способ вырастить части продуктов, которые обычно выбрасываются. Это означает, что новые овощные растения выращиваются из предметов, которые в противном случае были бы отправлены в компостную кучу . Сюда входят семена томатов, проросший картофель или даже укоренившиеся концы стеблей сельдерея.
Многие огороды из металлолома даже не требуют почвы. Некоторые зеленые овощи, такие как салат , могут вырасти в воде, образуя новую зеленую поросль. Просто наполните неглубокую посуду водой так, чтобы были покрыты кончики корней растения. Далее переместите растение на светлый подоконник. Когда растение начнет расти от корней, вам нужно будет менять воду, чтобы она оставалась чистой и свежей.
Хотя некоторые растения можно вырастить, используя только воду, другие могут добиться большего успеха, посадив их прямо в почву горшка. Такие культуры, как чеснок и различные травянистые растения, можно высаживать в землю на открытом воздухе и превращать в полноразмерные продуктивные растения. Корнеплоды, такие как картофель и сладкий картофель, также можно сажать и выращивать из клубней, срок годности которых уже истек.
Быстрый огород для детей
При создании сада из кухонных отходов возможности безграничны. Однако важно оставаться реалистами. Обработки, применяемые к коммерческим продуктам, такие как использование ингибиторов роста, могут помешать растениям прорастать или расти. Чтобы получить наилучшие результаты при выращивании огорода на свалке, выбирайте только продукты с маркировкой «без ГМО» и «органические». А еще лучше выращивайте их из обрезков овощей из своего сада.
Выращивание кухонных отходов предлагает быструю альтернативу овощам, посеянным семенами, поскольку большинство из них растут довольно быстро. На самом деле, это отличный проект, который можно попробовать дома, пока вы ждете, пока уже посеянные семена прорастут. Работа в саду с пищевыми отходами с кухни не только научит ваших детей, откуда берутся продукты и насколько они полезны для здоровья, но они также узнают о методах устойчивого развития, отказе от расточительства и повторном использовании предметов, когда это возможно.