Вырастить овощи в контейнерах несложно, а контейнерный сад , посаженный в период с середины лета до осени, обеспечит вас вкусными овощами в течение нескольких недель, еще долго после окончания сезона в грунте.
Лучшие осенние овощи для контейнеров
Вот несколько советов по выращиванию осенних овощей в горшках и советы по успешному осеннему выращиванию в контейнерах.
- Руккола : Руккола — это зеленый салат, также известный как «руккола». Посадите этого представителя семейства горчичных в конце лета или начале осени, а затем через четыре-шесть недель соберите урожай.
- Колларды : Кочанная капуста — это выносливая листовая зелень, идеально подходящая для контейнерных садов. Сажайте семена за шесть-восемь недель до первых заморозков в вашем районе.
- Семена салата : Посадите семена салата в широкий контейнер глубиной не менее 6 дюймов (15 см) или высадите рассаду из питомника. Салату нужно солнце, но в жаркие дни лучше всего притенять.
- Шпинат : Шпинат может выдерживать любые зимы, кроме самых суровых. Сажайте семена шпината в контейнерном огороде с конца августа по сентябрь.
- Бок Чой : Бок Чой — богатый питательными веществами представитель семейства капустных. Сажайте молодой бок-чой в период с середины лета до начала осени, а примерно через месяц собирайте урожай.
- Зелень горчицы : зелень горчицы, посаженная осенью, может переносить легкие заморозки и мягче, чем та, что посажена ранее в этом сезоне.
- Редис : Редис — идеальные осенние овощи для контейнеров, потому что они очень быстро растут. Постарайтесь посадить семена за четыре-шесть недель до первых осенних заморозков.
- Редис Дайкон : Редис Дайкон лучше всего себя проявляет в прохладные осенние дни. Сажайте семена каждые две недели с конца лета до середины осени, чтобы собрать урожай в начале зимы.
- Капуста :Капуста хорошо растет во всех климатических условиях, кроме самого холодного, хотя она не выдерживает нескольких недель непрерывных морозов. Посадите семена капусты за шесть-восемь недель до первых осенних заморозков.
- Мангольд : Мангольд — идеальный осенний урожай, потому что он имеет тенденцию скручиваться, когда созревает летом. Сажайте семена как минимум за 40 дней до первых ожидаемых заморозков в вашем районе.
- Лук . Посадите лук в конце лета, и вы сможете использовать эти пикантные осенние овощи в горшках примерно через месяц.
- Кольраби : Сейте семена кольраби в горшках примерно за шесть недель до первых заморозков в вашем районе или осенью и зимой, если у вас мягкий климат.
- Свекла : сажайте свеклу в конце лета и начале осени, и она перерастет в зиму, если температура не упадет ниже 40 градусов F (4 C). Посадите семена в горшок глубиной не менее 10–12 дюймов (25–31 см). Ешьте питательную свеклу, а также свекольную ботву.
- Репа : Репа, посаженная осенью, обычно слаще и нежнее, чем репа, посаженная ранее в этом сезоне. Используйте большой глубокий горшок для размещения корней.