Принимая решение о размере домашнего огорода, необходимо учитывать некоторые вещи. Количество членов вашей семьи, насколько вашей семье нравятся овощи, которые вы выращиваете, и то, как вы можете хранить излишки овощных культур, — все это может повлиять на размер семейного огорода.
Но вы можете оценить размер сада, который прокормит семью, чтобы попытаться посадить его достаточно, чтобы наслаждаться всеми вашими любимыми овощами в течение всего сезона. Посмотрим, какого размера сад сможет прокормить семью.
Как вырастить сад для семьи
Самая важная вещь, которую следует учитывать при выборе размера домашнего сада, — это то, сколько человек вам нужно кормить в вашей семье. Взрослые и подростки, конечно, будут есть больше овощей, чем дети, младенцы и малыши. Если вы знаете, сколько человек вам нужно накормить в своей семье, у вас будет отправная точка для определения того, сколько овощей вам следует посадить в своем домашнем саду.
Следующее, что нужно решить при создании домашнего огорода, — это какие овощи вы будете выращивать. Что касается более распространенных овощей, таких как помидоры или морковь , вы, возможно, захотите выращивать большее количество, но если вы знакомите свою семью с менее распространенными овощами, такими как кольраби или бок-чой , вам, возможно, захочется выращивать меньше, пока ваша семья не получит привык к этому. .
Кроме того, размышляя о том, насколько большой сад прокормит семью, вам также необходимо подумать, планируете ли вы подавать только свежие овощи или сохраните некоторые из них на осень и зиму.
Размер огорода на семью на человека
Вот несколько полезных предложений:
Спаржа
5-10 растений на человека
Бобы
10-15 растений на человека
Свекла
10-25 растений на человека
Бок Чой
От 1 до 3 растений на человека
Брокколи
3-5 растений на человека
брюссельская капуста
От 2 до 5 растений на человека
Капуста
3-5 растений на человека
Морковь
10-25 растений на человека
Цветная капуста
От 2 до 5 растений на человека
Сельдерей
От 2 до 8 растений на человека
Цель
10-20 растений на человека
Огурец
1-2 растения на человека
Баклажан
От 1 до 3 растений на человека
капуста
От 2 до 7 растений на человека
Кольраби
3-5 растений на человека
Листовые овощи
От 2 до 7 растений на человека
Лук-порей
От 5 до 15 растений на человека
Кочанный салат
От 2 до 5 растений на человека
листовой салат
5-8 растений на человека
Дыня
От 1 до 3 растений на человека
Лук
10-25 растений на человека
Горох
15-20 растений на человека
сладкий перец
3-5 растений на человека
Перцы чили
От 1 до 3 растений на человека
Картофель
5-10 растений на человека
Редис
10-25 растений на человека
Зимний сквош
1-2 растения на человека
летний сквош
От 1 до 3 растений на человека
Помидоры
От 1 до 4 растений на человека
Цуккини
От 1 до 3 растений на человека