Если вы хотите вырастить в ландшафте что-то более экзотическое, как насчет того, чтобы вырастить древовидный томат тамарилло. Что такое древовидные помидоры? Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этом интересном растении и о том, как вырастить помидор тамарилло.
Что такое древовидные помидоры?
Древовидный томат тамарилло ( Cyphomandra betacea ) — менее известное растение во многих регионах, но оно является очень красивым дополнением ландшафта. Уроженец Южной Америки представляет собой небольшой полудревесный кустарник или дерево, достигающее высоты от 10 до 18 футов (от 3 до 5,5 м). Тамарилло цветет ранней весной, образуя ароматные розовые цветы. Эти цветы со временем уступят место маленьким овальным или яйцевидным плодам, напоминающим итальянские помидоры, отсюда и название помидора.
Хотя плоды древесных томатов съедобны и различаются на разных деревьях, на вкус они гораздо более горькие, чем обычные помидоры. Кожица также более твердая, ее цвет варьируется в зависимости от разновидности: от желтого до красного или даже фиолетового. Незрелые плоды также слегка токсичны, и их следует собирать или употреблять в пищу только тогда, когда они полностью созрели (на это указывает цвет сорта).
Выращивание древовидных помидоров
Научиться выращивать помидор тамарилло легко при правильных условиях. Древовидные томаты лучше всего растут в районах, где температура держится выше 50 градусов F (10 C), но могут переносить и температуру до 28 градусов F (-2 C), хотя наблюдается некоторое отмирание. Даже в лучших условиях средняя продолжительность жизни древовидного томата составляет около четырех лет. Если вы хотите выращивать древовидные помидоры в более холодном климате, вам следует хранить их в контейнере, чтобы можно было принести их на зиму в помещение.
Древовидные томаты переносят многие почвенные условия при условии, что они хорошо дренированы, хотя почва, обогащенная компостом, лучше всего подходит для оптимального роста.
Древовидный томат тамарилло также следует размещать на открытом солнце, хотя в более теплом климате его можно сажать в частично затененных местах. Из-за неглубокой корневой системы этих деревьев может потребоваться адекватная защита от ветра, например, возле дома.
Хотя их можно размножать семенами, лучше всего высаживать саженцы черенками, когда они достигнут высоты около 5 дюймов (13 см). Расстояние для дополнительных растений составляет от 6 до 10 футов (2-3 м).
Уход за помидорами
За растущими томатами ухаживают так же, как и за их собратьями. Как и в случае с томатами , уход за помидорами должен включать в себя обильное полив (но не стоячую воду). Фактически, мульчирование вокруг дерева помогает сохранить уровень влаги.
Сбалансированное удобрение следует вносить ежеквартально, а костную муку следует вносить во время посадки.
Этим деревьям часто рекомендуется ежегодная обрезка, чтобы они выглядели лучше и сохраняли свои размеры в небольших садах. Обрезка также может способствовать ветвлению молодых деревьев.
Хотя при правильном уходе за томатами у них мало проблем, тамарилло иногда может заражаться тлей или плодовыми мухами . Обработка деревьев маслом нима — хороший способ борьбы с любым из этих вредителей. Мучнистая роса — еще одна проблема, которая может появиться на деревьях, где факторами являются скученность или высокая влажность.
Если вы планируете есть плоды, их можно собирать, когда они полностью созреют (обычно через 25 недель после завязывания плодов). Недавно посаженным деревьям может потребоваться до двух лет, чтобы дать плоды. Хотя лучше всего использовать фрукты сразу, их можно кратковременно хранить в холодильнике в течение нескольких недель. Плоды томатного дерева тамарилло также лучше всего есть без кожицы и семян. Затем их можно добавлять в сальсу или делать из них джемы и желе.