Черноглазый горох ( Vigna unguiculata unguiculata ) — популярная летняя садовая культура, производящая богатый белком овощ, который можно использовать в качестве источника пищи на любой стадии развития. Выращивание черноглазого гороха в саду – занятие легкое и полезное, достаточно простое для начинающего садовода . Узнать, когда сажать черноглазый горох, просто и понятно.
Многие виды и сорта черноглазого гороха можно выращивать в вашем саду. Информация о выращивании черноглазого гороха указывает на то, что определенные виды обычно называют вигной, краудерным горохом, пурпурноглазым горохом, черноглазым горохом, фрихолом или кремовым горошком. Черноглазый горох может представлять собой куст или висячую лозу и может давать горох в течение всего сезона (индетерминантный) или весь сразу (детерминантный). При посадке черноглазого гороха полезно знать, какой у вас сорт.
Когда сажать черноглазый горох
Посадку черноглазого гороха следует производить, когда температура почвы прогреется до устойчивой отметки 65 градусов F (18 C).
Выращивание черноглазого гороха в саду требует места на полном солнце, не менее восьми часов в день.
Семена черноглазого гороха можно приобрести в местном магазине продуктов питания и семян или в садовом магазине. Если возможно, покупайте семена с маркировкой «Увядание устойчиво» (WR), чтобы избежать риска посадки черноглазого гороха, который поддастся этой болезни.
При выращивании черноглазого гороха в саду следует перемещать урожай на другой участок каждые три-пять лет, чтобы улучшить урожай черноглазого гороха.
Посадка черноглазого гороха обычно производится рядами на расстоянии 2,5–3 футов (76–91 см) друг от друга, семена сажают на глубину 1–1 ½ дюйма (2,5–4 см) и размещают на расстоянии от 2 до 4 дюймов. (5-10 см.) в ряду в зависимости от того, кустовое растение или лиана. Почва при посадке черноглазого гороха должна быть влажной.
Уход за черноглазым горошком
Дополнительная вода может потребоваться при выращивании черноглазого гороха, если осадков мало, хотя его часто успешно выращивают без дополнительного орошения.
Удобрения следует ограничить, так как слишком много азота может привести к пышному росту листьев и малому развитию гороха. Почвы различаются по типу и количеству необходимых удобрений; Ваши потребности в почве можно определить, проведя анализ почвы перед посадкой.
Сбор урожая черноглазого гороха
Информация, содержащаяся в семенах гороха черноглазого, указывает количество дней, оставшихся до созревания, обычно от 60 до 90 дней после посадки. Собирайте урожай от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от сорта, который вы посадили. Собирайте урожай черноглазого гороха до наступления срока созревания, чтобы получить молодые и нежные побеги. Листья также съедобны на более молодых стадиях, их готовят так же, как шпинат и другие зеленые овощи.