Брокколи — овощ для прохладной погоды, который обычно едят из-за его вкусной головки. Брокколи принадлежит к семейству капустных или Brassicaceae, и поэтому у нее есть множество насекомых, которые наслаждаются ее вкусной головкой так же, как и мы. Он также подвержен ряду заболеваний, но одна из его главных проблем — брокколи, у которой не «головка». Почему у брокколи не образуются головки и есть ли лекарство от того, чтобы у брокколи не образовывались головки?
Помогите, у моей брокколи нет головы!
Этот овощ называется «прорастающей» брокколи, потому что как только собрана большая центральная головка, растение начинает выпускать из этой головки меньшие боковые побеги. Это отлично подходит для тех из нас, кто любит брокколи. Это означает, что период сбора урожая брокколи продлевается. Однако иногда вы получаете большое красивое растение брокколи и обнаруживаете, что оно вообще не растет.
Вы посадили брокколи в солнечном месте, в плодородную, хорошо дренированную почву, внесли много органических веществ и полноценных удобрений, так почему же брокколи не дает шишек?
Причины не есть брокколи
Одна из причин, по которой брокколи не формирует головки или не дает маленьких головок, — это время. Как уже упоминалось, брокколи любит, когда ее хранят в прохладе. Растения следует сажать ранней весной для получения летнего урожая и/или ранней осенью. Точно так же, как чрезмерное тепло может вызвать набухание брокколи , растения могут распуститься, если они подверглись воздействию холода. Если нарезать пуговицы, растение выпустит крошечные бутоны, а также из-за стресса, например, недостатка воды или питательных веществ. Экстремальные температуры также приведут к резкой остановке производства брокколи.
Если ваша брокколи вообще не растет, другими потенциальными виновниками являются перенаселенность, повреждение корневой системы или слишком поздняя пересадка растений с корнями.
Так как же тут не крикнуть: «Помогите, у моей брокколи нет головы!» » ? Следите за тем, чтобы растения получали достаточно воды и питательных веществ. Брокколи, как правило, не требует дополнительных удобрений, но если растения выглядят больными, обработайте их азотом, например рыбной эмульсией .
Правильно планируйте посадки, так как сильная жара или холод влияют на цветение растений. Обязательно закаливайте рассаду в более прохладных регионах, чтобы растения могли адаптироваться к изменениям температуры.
Наконец, если ваша брокколи не растет, проверьте, какой сорт брокколи вы выращиваете. Проблема может быть не в брокколи, а в вашем терпении. Некоторые брокколи созревают от 55 до 70 дней. Возможно, вам просто придется подождать еще немного.
Если у брокколи все еще нет кочана, съешьте листья. Листья также богаты питательными веществами, их можно тушить, жарить или добавлять в супы. Так что даже если у вас нет головок брокколи, по крайней мере, выращивание растения не будет напрасным.