Инжир, вероятно, родом из Азии, был широко распространен по всему Средиземноморскому бассейну. Они являются частью рода Ficus и семейства Moraceae, которое насчитывает 2000 тропических и субтропических видов. Оба эти факта указывают на то, что фиговые деревья любят более высокие температуры и, вероятно, не будут хорошо себя чувствовать, если вы живете, скажем, в зоне 5 Министерства сельского хозяйства США . Не бойтесь, любители инжира, живущие в прохладных регионах; есть несколько холодостойких сортов инжира.
Насколько морозостойки фиговые деревья?
Итак, насколько морозостойки фиговые деревья? Что ж, вы можете выращивать морозостойкие фиговые деревья в районах, где минимальная зимняя температура не опускается ниже 5 градусов F (-15 C). Однако имейте в виду, что ткань стебля может быть повреждена при температуре значительно выше 5 градусов по Фаренгейту, особенно если это продолжительное похолодание.
Укоренившийся или зрелый зимостойкий инжир с большей вероятностью переживет длительное похолодание. Молодые деревья возрастом менее двух-пяти лет рискуют погибнуть до основания, особенно если у них «мокрые ноги» или корни.
Лучшие холодостойкие фиговые деревья
Поскольку инжир процветает в теплых регионах, длительные периоды холодной погоды ограничивают рост и, следовательно, завязывание и урожайность плодов, а длительные морозы убивают его. Температура от -10 до -20 градусов F (от -23 до -26 C) навсегда убьет смоковницу. Как уже упоминалось, существуют некоторые холодостойкие сорта инжира, но, опять же, имейте в виду, что даже им потребуется определенная зимняя защита . Хорошо, а что такое зимостойкий инжир?
Три наиболее распространенных морозостойких сорта инжира — это Чикаго, Селеста и английская коричневая индейка. Всех их также называют членами семейства инжира. Инжир обыкновенный самоплоден, и существует множество сортов, различающихся по вкусу, цвету и особенностям роста.
- Чикаго . Чикаго — самый надежный инжир для посадки в зоне 5, поскольку он даст много фруктов в течение вегетационного периода, даже если зимой он замерзнет до земли. Плоды этого сорта имеют средний или маленький размер и очень ароматные.
- Селеста . Инжир Селеста , также называемый сладким, конантным и небесным инжиром, также имеет плоды небольшого и среднего размера. Селеста быстро растет, имеет кустарник, достигающий в зрелом состоянии высоты от 12 до 15 футов (3,5–4,5 м). Он также замерзнет до земли, когда зимние температуры будут низкими, но весной восстановится. Однако вероятность восстановления этого конкретного сорта немного меньше, чем у Чикаго, поэтому лучше всего защищать его в зимние месяцы.
- Коричневая индейка . Коричневая индейка является плодовитым производителем крупных фруктов. Фактически, он иногда дает два урожая за один год, хотя его вкус несколько уступает другим сортам. Он также выдерживает экстремально низкие температуры, как Селеста и Чикаго. Опять же, на всякий случай лучше всего обеспечить защиту в зимние месяцы.
Другие холодостойкие сорта инжира включают, помимо прочего, следующие:
- Темный португальский
- ЛГУ Золото
- Бруклин Уайт
- Флоре
- Джино
- Милый Джордж
- Адриан
- Маленькая Селеста
- Белый рай
- Архипелаг
- Линдхерст Уайт
- Джурупа
- Фиолетовый
- Эль де Саль
- Альма
Выращивание холодостойких инжирных деревьев
Хотя три упомянутых выше сорта инжира являются наиболее часто выращиваемыми морозостойкими инжирами, они не обязательно являются лучшими морозостойкими инжирами для вашего региона. Учитывая возможный микроклимат , особенно в городских районах, зону USDA можно увеличить с 6 до 7, что значительно расширит количество сортов, которые можно выращивать в вашем районе.
Может потребоваться немного проб и ошибок, а также обсуждение с местным консультантом , главным садовником или питомником, чтобы точно определить, какие сорта инжира подходят для вашего региона. Какой бы инжир вы ни выбрали, помните, что всем инжирам необходимо солнечное место (хорошие шесть часов или больше) и хорошо дренированная почва. Если возможно, посадите дерево у защищенной южной стены. Возможно, вы захотите мульчировать основание дерева и/или обернуть его, чтобы защитить в холодные месяцы. Вы также можете вырастить дерево в контейнере, который можно переместить в защищенное место, например в гараж.
Все инжиры представляют собой великолепные экземпляры, после выращивания они довольно устойчивы к засухе и не требуют особого дополнительного ухода. У них также мало проблем с вредителями или болезнями. Красивые крупнолопастные листья эффектно дополняют пейзаж, и давайте не будем забывать о райских плодах — до 40 фунтов (18 кг) на одно взрослое дерево!