Если вы ищете ароматный виноград с необычным внешним видом, попробуйте виноград «Ведьмин палец». Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом захватывающем новом сорте винограда.
Что такое виноград из пальцев ведьмы?
Вероятно, вы еще не найдете этот особенный виноград в своем супермаркете, но он того стоит. Выращенный как столовый виноград, его сладкий вкус и необычная форма делают его привлекательным как для детей, так и для взрослых.
Полностью созревшая гроздь винограда «Ведьмин палец» коричневого цвета напоминает плотно упакованную гроздь перца . У них тонкая кожица и легкая, сочная и сладкая мякоть. Результатом является приятный щелкающий звук между зубами, когда вы их прикусываете.
Откуда берется виноград Witch Finger?
Выведенный гибридизаторами с использованием сорта Университета Арканзаса и средиземноморского сорта винограда, виноград Witch Finger представляет собой особый фрукт, еще не доступный для домашних производителей. В настоящее время их выращивает только одна компания. Их выращивают в Бейкерсфилде, штат Калифорния, и продают на фермерских рынках по всей Южной Калифорнии. Некоторые из них упаковываются и отправляются для распространения по всей стране, но их очень трудно найти.
Уход за виноградом «Ведьмин палец»
Возможно, пройдет некоторое время, прежде чем вы сможете найти эти особые лозы для домашних садов, но их выращивать не сложнее, чем другие сорта винограда. Им необходимо яркое солнце и хорошая циркуляция воздуха. Перед посадкой отрегулируйте pH почвы до уровня от 5,0 до 6,0 и постарайтесь поддерживать этот pH, пока виноград остается на участке. Размещайте растения на расстоянии до 8 футов (2 м), если вы планируете выращивать их на решетке, или всего на расстоянии 4 футов (1 м), если вы планируете закрепить их столбами. Поливайте растения в сухую погоду, пока они не приживутся.
Вы можете удобрять виноград слоем компоста каждый год, если вы предпочитаете органическое выращивание. Если вы планируете использовать удобрения в пакетах, внесите от 8 до 12 унций (225–340 г) удобрения 10-10-10 вокруг каждого растения примерно через неделю после посадки. Увеличьте количество до 1 фунта (450 г) во второй год и до 20 унций (565 г) в последующие годы. Держите удобрения на расстоянии около 12 дюймов от основания лозы.
Чтобы научиться правильно обрезать лозу ведьминого пальца, может потребоваться много времени. Обрезайте лозу в конце зимы или ранней весной, после того, как минует опасность заморозков, но до того, как лоза начнет отрастать. Удалите достаточное количество стеблей, чтобы обеспечить доступ большого количества солнечного света и воздуха и не допустить, чтобы лозы переросли свои пределы.
Информация о винограде, полученная этой ведьмой, поможет вам вырастить свои лозы. Хорошая техника обрезки приходит с практикой и наблюдением.