Сельдерей — урожай, выращиваемый в прохладную погоду, для созревания которого требуется 16 недель оптимальных погодных условий. Если вы, как и я, живете в районе, где обычно жаркое лето или короткий вегетационный период, возможно, вы никогда не пробовали выращивать сельдерей, даже если вам нравятся хрустящие овощи. Поскольку я люблю сырой сельдерей и использую его в самых разных блюдах, я задался вопросом: можно ли вырастить сельдерей в горшке? Давай выясним!
Можно ли выращивать сельдерей в горшках?
Оказывается, да, выращивание сельдерея в горшках не только возможно, но и позволяет избежать капризов погоды. Выращенный в горшке сельдерей позволяет перемещать растение, чтобы поддерживать в нем идеальный температурный диапазон.
Вы также можете посадить сельдерей рано в горшок, задолго до того, как в вашем регионе наступят безморозные дни, а затем пересадить его в контейнер большего размера и вынести на улицу.
Давайте рассмотрим несколько советов по выращиванию сельдерея в контейнерах, а также по уходу за сельдереем в контейнере.
Сельдерей, выращенный в горшках
Итак, как вырастить сельдерей в горшках?
Сельдерей любит почву с pH от 6,0 до 6,5, щелочную . Модифицированный известняк в кислой почве снижает кислотность.
Выберите контейнер глубиной не менее 8 дюймов (20 см) и достаточно длинный, чтобы посадить дополнительные растения сельдерея на расстоянии 10 дюймов (25 см) друг от друга. По возможности не используйте неглазурованные терракотовые горшки, так как они быстро высыхают, а сельдерей любит оставаться влажным. Пластиковые контейнеры в этом случае являются отличным выбором, поскольку они поддерживают влажную среду.
Внесите в почву большое количество органического компоста , чтобы сохранить влагу.
Посадите семена за 8–12 недель до последних заморозков . Прорастание занимает около двух недель. Посейте семена на глубину от 1/8 до ½ дюйма (от 3 мм до 1 см), слегка присыпанные почвой. В горшок диаметром 8 дюймов (20 см) посейте пять семян на расстоянии 2 дюйма (5 см) между семенами. Я знаю, что они маленькие; Постарайся.
Когда семена прорастут, более мелкие проредите наполовину. Когда растения достигнут 8 см (3 дюймов) в высоту, проредите их, оставив только одно растение.
Держите растения в месте с солнечным светом не менее шести часов в день при температуре от 60 до 75 градусов F (15-23 C) в течение дня и от 60 до 65 градусов F (15-18 C) в течение дня. ночь. .
Уход за сельдереем в контейнере
- Сельдерей потребляет много воды, поэтому обязательно выращивайте сельдерей во влажном контейнере.
- Используйте органическое удобрение ( рыбную эмульсию или экстракт морских водорослей) каждые две недели.
- Кроме этого, как только растения укоренятся, остается только ждать, пока созреют эти хрустящие, не содержащие калорий стебли.