Помидоры , пожалуй, одно из самых популярных растений, выращиваемых на наших огородах. Поскольку большинство из нас выращивали их, неудивительно, что помидоры подвержены таким же проблемам . Одна из самых распространенных проблем – раздавленные помидоры на корню. Столкнувшись с этой проблемой, принято задаваться вопросом о потреблении открытых помидоров. Съедобны ли сломанные помидоры? Давай выясним.
О томатах на корню
Обычно раздавливание томатов вызвано колебаниями воды. Трещины возникают, когда очень сухо и случаются внезапные ливни. Конечно, это природа, и вы ничего не можете сделать, кроме как поливать растение, когда оно очень сухое! Так что да, трещины случаются и тогда, когда садовод (я не показываю пальцем!) пренебрегает или забывает регулярно подавать воду к растениям томатов, а потом вдруг вспоминает и заливает их.
Когда это происходит, внутренняя часть помидора внезапно испытывает потребность расти быстрее, чем успевает внешняя кожица. Этот скачок роста приводит к расколу помидоров. На расколотых помидорах наблюдаются два типа трещин. Один из них концентрический и выглядит как кольца вокруг конца плодоножки. Другой, как правило, более серьезный, с радиальными трещинами, которые проходят по всей длине помидора, от стебля к бокам.
Можно ли есть измельченные помидоры?
Концентрические трещины обычно минимальны и часто заживают сами по себе, так что да, вы можете есть этот тип измельченных помидоров. Радиальные трещины часто бывают более глубокими и могут даже расколоть плод пополам. Эти более глубокие раны подвергают плод воздействию насекомых, а также грибковым и бактериальным инфекциям. Ничто из этого не выглядит особенно аппетитно, так можно ли есть эти разрезанные помидоры?
Если окажется, что есть заражение или инфекция, на всякий случай я бы, вероятно, бросил опасные фрукты в компост. Тем не менее, если трещина кажется минимальной, можно есть открытые помидоры, особенно если вы вырежете область вокруг трещины.
Если у вас есть измельченные помидоры, лучше съесть их сразу, если это ваш окончательный план, а не позволять им задерживаться. Если вы видите помидор, который только начинает растрескиваться, соберите его и дайте ему дозреть на подоконнике или прилавке. Если вы оставите его на лозе, растрескивание только ускорится, поскольку плоды продолжат впитывать воду.