Есть бабушкина сказка: если вы планируете выращивать тыкву и огурцы в одном саду, вам следует сажать их как можно дальше друг от друга. Причина в том, что если посадить эти два типа лоз рядом друг с другом, они будут перекрестно опыляться , в результате чего появятся чужеродные плоды, не похожие ни на что съедобное.
В этих бабушкиных рассказах так много неправды, что трудно понять, с чего начать их опровержение.
Тыква и огурец не связаны между собой.
Давайте начнем с сути идеи о том, что кабачки и огурцы могут перекрестно опылять друг друга. Это абсолютно, без сомнения, бесспорно неверно. Кабачки и огурцы не могут перекрестно опыляться. Это потому, что генетическая структура этих двух растений очень различна; без лабораторного вмешательства нет никаких шансов, что их пути пересекутся. Да, растения могут выглядеть чем-то похожими, но на самом деле они не похожи. Думайте об этом как о попытке вырастить собаку и кошку. У них обоих четыре ноги, хвост, и они оба домашние животные, но как ни старайся, собаку-кошку у тебя не получится.
Хотя тыква и огурец не могут перекрестно опыляться, растения одного и того же вида могут. Тыква Хаббарда может перекрестно опыляться с тыквой-желудью , поскольку обе они принадлежат к виду Cucurbita maxima . То же самое касается тыквы и кабачков , оба из которых принадлежат к виду Cucurbita pepo . Это больше похоже на помесь лабрадора и золотистого ретривера. Очень возможно, потому что хотя плоды растения могут выглядеть по-разному, они принадлежат к одному и тому же виду.
Плоды этого года не пострадали.
Это подводит нас к следующей ошибке в «Рассказе жены». Это связано с тем, что скрещивание повлияет на плоды, вырастающие в текущем году. Это неправда. Если два растения перекрестно опыляются, вы не узнаете об этом, если не попытаетесь вырастить семена пораженного растения.
Это означает, что если вы не собираетесь сохранить семена своих растений тыквы, вы не будете знать, были ли ваши растения перекрестного опыления. Перекрестное опыление не влияет на вкус и форму плодов растения. Если вы хотите сохранить семена своих овощных растений, вы сможете увидеть эффект перекрестного опыления в следующем году. Если вы посадите семена перекрестноопыляемой тыквы, у вас может получиться зеленая тыква, белый кабачок или буквально миллион других комбинаций, в зависимости от того, с какой тыквой вы перекрестно опыляетесь.
Для домашнего садовода это, наверное, неплохо. Этот случайный сюрприз может стать забавным дополнением сада.
Однако, если вас беспокоит перекрестное опыление кабачков, поскольку вы собираетесь собрать семена, вы, вероятно, сажаете их очень далеко друг от друга. Однако будьте уверены, ваши огурцы и тыква будут в полной безопасности, если вы оставите их без присмотра на клумбе.