Пепича

Если вам нравится вкус кинзы , вам понравится пипича. Что такое пипича? Пипича ( Porophyllum linaria ), часто используемая в мексиканской кухне, представляет собой траву с сильным ароматом лимона и…

Пипича — травянистое растение, произрастающее в Мексике, особенно в Оахаке. Приготовление пищи с пипичей — это местная региональная традиция, растение является важной частью таких блюд, как Сопа де Гиас, а…