Можете ли вы оглянуться назад на бок-чой? Да, вы, конечно, можете это сделать, и это очень просто. Если вы бережливый человек, выращивание бок-чой — хорошая альтернатива выбрасыванию остатков в контейнер для компоста или мусорное ведро. Выращивание бок-чой также станет интересным занятием для юных садоводов, а взъерошенное зеленое растение станет прекрасным дополнением к кухонному окну или солнечной столешнице. Заинтересованы? Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить бок-чой в воде.
Выращивание растений бок-чой в воде
Вырастить бок-чой из стебля несложно.
• Отрежьте основание бок-чой так же, как вы нарезаете основание пучка сельдерея .
• Поместите бок-чой в миску или блюдце с теплой водой срезом вверх. Поставьте миску на подоконник или в другое солнечное место.
• Меняйте воду каждый день или через день. Также неплохо время от времени опрыскивать центр растения, чтобы оно было хорошо увлажнено.
Следите за бок-чой около недели. Через несколько дней вы должны заметить постепенные изменения; со временем внешний вид бок-чой портится и желтеет. Со временем центр начинает расширяться, постепенно меняя цвет с бледного на темно-зеленый.
Переложите бок-чой в горшок, наполненный почвой, через семь-10 дней или когда в центре появятся новые листья. Посадите бок-чой так, чтобы он был почти полностью заглублен, и только кончики новых зеленых листьев были направлены вверх. (Кстати, подойдет любой контейнер, если в нем есть хорошее дренажное отверстие.)
После посадки обильно полейте бок-чой. После этого поддерживайте почву в горшке влажной, но не сырой.
Ваше новое растение бок-чой должно быть достаточно большим, чтобы его можно было использовать через два-три месяца или, возможно, немного дольше. На этом этапе используйте все растение или осторожно удалите внешнюю часть бок-чой, чтобы внутреннее растение могло продолжать расти.
Это все, что нужно сделать, чтобы вырастить бок-чой в воде!