Прудовые растения водного салата обычно встречаются в медленно текущих водах дренажных канав, прудов, озер и каналов на глубине от 0 до 30 футов (от 0 до 9 м). Его первым истоком был Нил, возможно, вокруг озера Виктория. Сегодня он встречается в тропиках и на юго-западе Америки и считается сорняком без какого-либо использования водного салата дикими животными или человеком в пищу. Однако он может стать привлекательной посадкой для водоема, где его быстрый рост можно сдержать. Итак, что такое водный салат?
Что такое водный салат?
Водяной салат, или Pistia stratiotes , принадлежит к семейству ароидных и представляет собой вечнозеленое многолетнее растение, образующее большие плавающие колонии, которые могут быть агрессивными, если их не остановить . Губчатая листва имеет цвет от светло-зеленого до серо-зеленого и имеет длину от 1 до 6 дюймов (от 2,5 до 15 см). Плавающая корневая структура водяного салата может достигать 20 дюймов (51 см) в длину, тогда как само растение обычно занимает площадь 3 на 12 футов (от 1 до 3,5 м).
У этого умеренного растения листья образуют бархатистые розетки, напоминающие маленькие кочаны салата, отсюда и название. Вечнозеленый, длинные свисающие корни служат убежищем для рыб, но в остальном водный салат бесполезен для дикой природы.
Желтые цветы довольно безобидны, спрятаны среди листвы и цветут с конца лета до начала зимы.
Как вырастить водный салат
Размножение водяного салата происходит вегетативно с помощью столонов и может размножаться делением их или семенами, покрытыми песком и частично погруженными в воду. Использование водного сада или контейнера для полива салата на открытом воздухе может осуществляться в зоне посадки 10 Министерства сельского хозяйства США, на полном солнце или в полутени в южных штатах.
Уход за водным салатом
В теплом климате растение перезимует, или вы можете выращивать водный салат в помещении, в водной среде, в смеси влажного ила и песка, при температуре воды от 66 до 72 F (19-22C).
Дополнительный уход за водным салатом минимален, так как у растения нет серьезных проблем с вредителями или болезнями.