Терновник ( Prunus spinosa ) — ягодное дерево, произрастающее в Великобритании и большей части Европы, от Скандинавии на юге и востоке до Средиземноморья, Сибири и Ирана. При такой большой среде обитания должны быть какие-то инновационные способы использования ягод терновника и другая интересная информация о растениях терновника. Давайте читаем дальше, чтобы узнать.
Информация о растении терновника
Терновник — это небольшие листопадные деревья , также называемые «тернами». В дикой природе они растут в кустарниках, зарослях и лесах. В ландшафте живые изгороди являются наиболее распространенным способом выращивания терновника.
Растущее терновое дерево колючее и густоветвистое. Кора у него гладкая, темно-коричневая, с прямыми боковыми побегами, которые становятся колючими. Листья морщинистые, зубчатые, овальной формы, заостренные на кончике и суженные к основанию. Они могут жить до 100 лет.
Терновники — гермафродиты и имеют как мужские, так и женские репродуктивные части. Цветы появляются раньше листвы дерева в марте и апреле, а затем опыляются насекомыми. В результате получаются сине-черные плоды. Птицы любят полакомиться этими плодами, но возникает вопрос: съедобны ли ягоды терновника для употребления в пищу человеку?
Использование ягод терновника
Терновники чрезвычайно уважительно относятся к дикой природе. Они обеспечивают пищу и место для гнездования различным птицам, а также защищают от добычи благодаря своим колючим ветвям. Они также являются отличным источником нектара и пыльцы для пчел весной и служат пищей для гусениц, стремящихся стать бабочками и мотыльками.
Как уже упоминалось, деревья образуют грозную непроходимую изгородь с ограждением из переплетенных ветвей, увешанных болезненными шипами. Древесина терновника также традиционно используется для изготовления ирландских шиллелах или тростей.
Что касается ягод, то их едят птицы, а съедобны ли ягоды терновника для человека? Я бы не рекомендовал это. Хотя небольшое количество сырых ягод, вероятно, не имеет большого эффекта, ягоды содержат цианистый водород, который в более высоких дозах, безусловно, может оказывать токсическое действие. Тем не менее, ягоды перерабатываются в терновом джине, а также в виноделии и консервировании.
Уход за черносливом шиповистым
Prunus spinosa не требует особого ухода. Он хорошо растет на различных типах почв, от полного солнца до частичного солнца. Однако он подвержен нескольким грибковым заболеваниям, которые могут привести к увяданию цветов и, следовательно, повлиять на урожайность плодов.