Я никогда о нем не слышал и не видел, но яблоня мамми занимает свое место среди других тропических фруктовых деревьев . Малоизвестный в Северной Америке вопрос: «Что такое мейми-дерево?» » Продолжайте читать, чтобы узнать больше.
Что такое дерево Мамеи?
Растущие фруктовые деревья мейми произрастают в регионах Карибского бассейна, Вест-Индии, Центральной Америки и северной части Южной Америки. Посадка деревьев Мамея для выращивания происходит, но редко. Дерево чаще встречается в садах. Его обычно выращивают на Багамах, а также на Больших и Малых Антильских островах, где климат идеальный. В природе он растет вдоль дорог Сент-Круа.
Дополнительная информация о яблоке Мамми описывает его как круглый коричневый плод диаметром примерно от 4 до 8 дюймов (от 10 до 20 см). Мякоть темно-оранжевая, интенсивно ароматная, по вкусу напоминает абрикос или малину . Плод твердый до полного созревания, после чего он становится мягче. Кожица кожистая, с несколькими небольшими бородавчатыми поражениями, под которыми находится тонкая беловатая оболочка, которую необходимо соскабливать с плодов перед едой; это довольно горько. Меньшие плоды имеют одиночный плод, а более крупные плоды мейми имеют два, три или четыре семени, каждое из которых может оставлять постоянное пятно.
Само дерево напоминает магнолию и вырастает до среднего и большого размера — до 75 футов (23 м). У него густая вечнозеленая листва с темно-зелеными эллиптическими листьями длиной до 8 дюймов (20 см) и шириной 4 дюйма (10 см). Дерево мамей несет от четырех до шести ароматных белых лепестковых цветков с оранжевыми тычинками на коротких стеблях. Цветки могут быть гермафродитными, мужскими или женскими, на одном или разных деревьях и цвести во время и после плодоношения.
Дополнительная информация о яблонях Мамми
Деревья Мамей ( Mammea americana ) также называют Мамми, Санто-Доминго Мэми, Абрикосом и Американским Абрикосом. Он принадлежит к семейству Guttiferae и связан с мангостином . Его иногда путают с сапоте или мамей колорадо, которых на Кубе называют просто мамей, и с африканским мамей, M. Africana .
Чаще всего посадку деревьев мамей можно рассматривать как ветрозащитную полосу или декоративное теневое дерево в Коста-Рике, Сальвадоре и Гватемале. Его спорадически выращивают в Колумбии, Венесуэле, Гайане, Суринаме, Французской Гвиане, Эквадоре и северной Бразилии. Скорее всего, оно было импортировано во Флориду с Багамских островов, но Министерство сельского хозяйства США сообщает, что семена были получены из Эквадора в 1919 году. Образцы дерева мамей редки, большинство из них встречается во Флориде, где они лучше всего выживают. хотя очень чувствителен к длительным прохладным или холодным температурам.
Мякоть яблока мамми используют в салатах в свежем виде, варят или готовят обычно с сахаром, сливками или вином. Его используют в мороженом, сорбетах, напитках, варенье и во многих тортах, пирогах и тарталетках.
Посадка и уход за яблоками Мамми
Если вы хотите посадить собственное дерево мейми, знайте, что этому растению требуется тропический или близкий к тропическому климат. На самом деле в Соединенных Штатах квалификацией могут быть только Флорида или Гавайи, и даже там мороз может убить дерево. Теплица — отличное место для выращивания яблока мамми, но имейте в виду, что дерево может вырасти довольно высоким.
Размножается семенами, для прорастания которых требуется два месяца, практически на всех типах почв; мейми не слишком особенный. Также можно сделать черенкование или прививку. Регулярно поливайте растение и ставьте его на солнечное место. При условии соблюдения правильных температурных требований дерево мейми легко выращивать и оно устойчиво к большинству болезней и вредителей. Деревья принесут плоды через шесть-десять лет.
Урожай варьируется в зависимости от места выращивания. Например, на Барбадосе фрукты начинают созревать в апреле, а на Багамах сезон длится с мая по июль. А в регионах противоположного полушария, например в Новой Зеландии, это может произойти в период с октября по декабрь. В некоторых регионах, таких как Пуэрто-Рико и центральная Колумбия, деревья могут давать даже два урожая в год. Плод созревает, когда появляется пожелтение кожицы или при легком поцарапании привычный зеленый цвет сменяется светло-желтым. На этом этапе срежьте плод с дерева, оставив небольшой кусочек стебля.