Выращивание растений окопника в саду может иметь самые разнообразные применения. Привлекательное и полезное, это растение добавит что-то дополнительное в ваш арсенал лекарственных трав . Давайте узнаем больше о выращивании этой травы в саду и о том, как часто используется окопник.
Что такое окопник?
Symphytum officinale , или трава окопника, издавна использовалась как лекарственное растение, но не как кулинарное растение. Растения окопника, также известные как вязаный корень или скользкий корень, использовались в медицине с 400 г. до н.э. для остановки сильного кровотечения и лечения бронхиальных проблем.
Окопник из семейства Бурачниковые — многолетнее травянистое растение с раскидистой формой, достигающее высоты до 4 футов (1 м). Это растение родом из Европы и Азии, где оно растет во влажных, тенистых местах и в мае дает цветы длиной ½ дюйма (1 см). Листья окопника темно-зеленые, опушенные, длиной около 10 дюймов (25 см).
Выращивание растений окопника
Для выращивания растений окопника требуется климат в зоне устойчивости USDA от 3 до 9 (хотя некоторые декоративные сорта выносливы только до зоны 5) с богатой, влажной, щелочной почвой (pH от 6,7 до 7,3) .
Растения окопника обычно предпочитают тень или полутень в теплой, влажной почве, хотя некоторым сортам для достижения максимальной урожайности требуется полное солнце.
Есть агрессивные виды, и многие легко сеют самостоятельно. Размножение может осуществляться семенами, делением или разделением. Посейте семена окопника осенью или ранней весной прямо в саду или в холодном парнике, и горшечные растения перезимуют в помещении.
Деление травянистых растений окопника можно проводить в любое время, однако рекомендуется весна. Разделите, отрезав 8 см корня ниже уровня земли, затем посадите прямо в горшок или другой участок сада. Поскольку окопник может быть агрессивным распространителем, вы можете посадить его внутри физического барьера и мертвых цветов, чтобы ограничить его распространение.
Растения окопника легко выращивать, и после укоренения они требуют минимального ухода. Это многолетнее растение, как правило, устойчиво к морозам и засухе, но при этом устойчиво к болезням и вредителям.
Использование окопника
Как упоминалось выше, окопник имеет долгую историю медицинского применения. Полезный не только для остановки кровообращения и остановки некоторых бронхиальных заболеваний, окопник также использовался для лечения переломов. Чай из окопника часто принимают внутрь при внутренних заболеваниях, а припарки применяют при наружных заболеваниях.
Окопник содержит большое количество аллантиоина (также содержащегося в грудном молоке) и, как полагают, увеличивает скорость роста клеток, что, в свою очередь, увеличивает количество лейкоцитов. Было доказано, что применение аллантоина быстрее заживляет раны и ожоги и способствует здоровью кожи с высоким содержанием слизи. Из-за этого увлажняющего и успокаивающего побочного продукта окопник можно добавлять в некоторые косметические средства, кремы, лосьоны, а некоторые люди даже добавляют его в воду для принятия ванн.
Когда-то окопник использовался как кормовая культура, но оказалось, что он невкусен для некоторых животных, а недавно был признан потенциальным канцерогеном. Сегодня это растение запрещено использовать в качестве пищевой культуры и в основном используется в коммерческих целях в косметических и декоративных целях, в том числе в качестве красителя. Удобрение окопника также используется для компостирования , мульчирования или сидерального удобрения.
Некоторые люди едят окопник, потому что он является отличным источником растительного витамина B12, особенно для вегетарианцев и веганов. Большее количество незаменимых аминокислот содержится в зелени репы и шпинате , поэтому до сих пор неизвестно, перевешивает ли полезное питание возможные вредные канцерогенные проблемы.