Выращивание дайкона в саду — отличный способ насладиться чем-то необычным. Посадить редис дайкон несложно, и как только вы научитесь выращивать растения дайкона, вы сможете наслаждаться ими круглый год в теплом климате или пересаживать их каждый год в более холодных регионах.
Что такое Дайкон?
Дайкон — это китайская редька ( Raphanus sativus longipinnatus ), также известная как лобок и восточная редька. Дайкон имеет большие корни, а некоторые более крупные сорта могут весить до 50 фунтов (23 кг). Наиболее распространенные виды в зрелом состоянии весят от 1 до 2 фунтов (0,5–1 кг) и могут иметь ширину листьев до 2 футов (61 см).
Большинство людей готовят редис дайкон, но его также можно использовать в салатах . Выращивание редиса дайкон – питательное и приятное занятие. Этот ароматный редис низкокалориен и богат необходимыми витаминами и питательными веществами. Редис Дайкон даже выращивают круглый год в большинстве частей Калифорнии и аналогичных регионах.
Как выращивать редис дайкон
Выращивание редиса дайкон похоже на выращивание традиционных сортов редиса , за исключением того, что для созревания ему обычно требуется больше места и больше времени.
Для нормального развития редису необходимо солнечное место , полутень и регулярный полив. Для достижения наилучших результатов установите капельное орошение и положите вокруг растений слой мульчи толщиной 2,5 см, чтобы сохранить влагу.
Редис также лучше всего растет при температуре ниже 80 градусов F (27 C).
Посадка редиса Дайкон
Весной можно сажать этот редис, как только можно будет обработать почву. Непрерывная посадка каждые 10–14 дней обеспечит успешный урожай.
Как и в случае с другими редисами, редис дайкон хорошо сажать в местах, где вы будете сажать теплолюбивые культуры, такие как перец , помидоры или кабачки .
Если вы хотите созреть редис весной, его можно посадить и зимой, используя холодный парник или другие средства защиты, если вы не живете в умеренном климате.
Поместите семена на глубину ¾ дюйма (2 см) на расстоянии 6 дюймов (15 см) друг от друга. Оставляйте 3 фута (91 см) между рядами, чтобы обеспечить более зрелое распространение. Растения созревают через 60–70 дней.
Теперь, когда вы знаете больше о том, как выращивать редис дайкон в саду, почему бы не попробовать его и не насладиться этим вкусным урожаем.