Вырастить салат своими руками – это быстрое и легкое занятие в домашнем саду. Выращенный в домашних условиях салат, процветающий в прохладную погоду ранней весной и осенью, обязательно добавит цвет и текстуру салатам и другим блюдам. Для многих производителей выбор сорта салата для выращивания в каждом сезоне может показаться сложной задачей. Среди множества вариантов есть сорта салата, подходящие для самых разных условий выращивания. В частности, один салат, масляный салат, заслужил свое место в саду как давний фаворит производителей. Читайте дальше, чтобы узнать больше о растениях салата Баттер Бибб.
Что такое масляный салат?
Салат-латук родом из Кентукки (также известный как просто «Бибб») представляет собой разновидность хрустящего салата, который по мере роста образует свободную головку. Из-за своей характерной нежности салат с маслом часто используется для придания тонкого аромата салатам, бутербродам, роллам и т. д. Хотя его можно хранить в холодильнике в течение короткого времени, листья этого салата очень нежные и более склонны к увяданию, чем у некоторых других сортов салата.
Выращивание салата Бибб
Выращивание салата «Масло» или «Бибб» очень похоже на выращивание любого другого вида салата, за исключением космического. Хотя некоторые салаты можно успешно выращивать интенсивно на близком расстоянии, лучше всего оставлять расстояние не менее 12 дюймов (30,5 см) между растениями Бибба. Это позволяет сформировать фирменную головку с рыхлыми листьями.
Ранней весной или осенью выберите хорошо дренированное, солнечное место. Хотя растения должны получать не менее шести часов солнечного света каждый день, тем, кто живет в более теплом климате, возможно, придется сажать салат в частично затененных местах, чтобы защитить растения от сильной жары.
При выращивании салата важно учитывать влияние температуры на посадки салата. Несмотря на некоторую устойчивость к холоду и легким морозам, идеальные условия для выращивания салата возникают при температуре ниже 75 F (24 C). Более высокие температуры могут сделать салат горьким и, возможно, привести к тому, что растение покроется и даст семена.
В течение вегетационного периода растения салата Баттер Бибб требуют минимального ухода. Производители должны следить за растениями на предмет повреждений от обычных садовых вредителей, таких как слизни, улитки и тля . Растения потребуют постоянного полива; однако убедитесь, что растения не затоплены. При правильном уходе за салатом Баттер Бибб растения должны достичь зрелости примерно через 65 дней.