Если вы, как и я, сельский житель, идея намеренного выращивания семян одуванчика может вас развлечь, особенно если ими полны ваш газон и близлежащие фермерские поля. В детстве я размножал одуванчики семенами, выдувая семена из головок одуванчика, и до сих пор делаю это по прихоти, будучи взрослым. Однако чем больше я узнавал об этих многолетних травах, тем больше я начинал ценить их, рассматривая их не как надоедливый сорняк , а скорее как удивительное растение само по себе.
Знаете ли вы, например, что листья, цветы и корни одуванчика съедобны или что одуванчик обладает лечебными свойствами? Пчелы и другие опылители также полагаются на них в качестве нектара в начале вегетационного периода. Это правда! И так, чего же ты ждешь? Давайте узнаем, как вырастить семена одуванчика и когда сеять одуванчики!
Размножение одуванчика семенами
Говорят, что существует более 250 видов одуванчика, хотя разновидность, известная как «одуванчик обыкновенный» ( Taraxacum officinale ), скорее всего, заселит ваш газон и сад. Одуванчики довольно выносливы и поэтому могут выдерживать далеко не идеальные условия выращивания.
Однако, если вы выращиваете одуванчик в качестве источника пищи, вам следует выращивать его в условиях, способствующих получению высококачественной и, следовательно, более вкусной зелени одуванчика . Под лучшей дегустацией я имею в виду фактор горечи. Вкус одуванчика немного горький.
Одуванчики устойчивы к зоне 3, растут на солнце или в тени, но для получения вкусной зелени идеально подходит полутень или полная тень. Лучшая почва для выращивания семян одуванчика обычно богатая, плодородная, хорошо дренированная, слегка щелочная и мягкая на глубину до 10 дюймов (25 см), поскольку корни одуванчика растут глубоко.
Семена можно получить в семеноводческих компаниях или попробовать размножить одуванчики семенами, собирая семена с существующих головок растений, когда головка вырастет в шарообразный шар. Теперь поговорим о посадке семян одуванчика.
Как вырастить семена одуванчика
Возможно, вас интересует, когда сеять одуванчики в саду. Семена можно сеять в любое время, с ранней весны до ранней осени. Что касается расстояния, рекомендуется поддерживать расстояние от 6 до 9 дюймов (15-23 см) между растениями в рядах на расстоянии 12 дюймов (31 см) друг от друга для выращивания семян одуванчика. Если вы намерены просто выращивать молодые листья для салатов при непрерывном сборе урожая, то разумной альтернативой будет более плотный посев семян короткими рядами каждые несколько недель.
Чтобы повысить всхожесть, вы можете рассмотреть возможность холодной стратификации семян в холодильнике примерно на неделю перед посадкой семян одуванчика. Поскольку для прорастания семенам одуванчика нужен свет, не стоит полностью погружать семена в почву — просто утрамбуйте или слегка вдавите семена в поверхность почвы. Еще один совет для хорошего прорастания и получения более вкусного урожая — поддерживать посадку постоянно влажной в течение всего сезона. Всходы должны появиться уже через две недели после посева семян.
Посадка семян одуванчика, выращенного в контейнере
Процесс выращивания одуванчиков в горшках мало чем отличается от их выращивания в саду. Используйте горшок с дренажными отверстиями глубиной не менее 6 дюймов, наполните его почвенной смесью и поместите в светлое помещение.
Ширина вашего горшка, количество растений, которые вы выращиваете в нем, и плотность посадки действительно зависят от вашей цели выращивания. Например, вам нужно предоставить растениям, которые вы собираетесь выращивать до зрелости, немного больше места, чем тем, которые вы выращиваете исключительно для салатной зелени. Одна из рекомендаций — размещать семена в контейнере на расстоянии 2–3 дюймов (5–8 см) друг от друга в контейнере для полностью выращенной зелени и более плотно для молодой зелени.
Слегка посыпьте семена небольшим количеством горшечной почвы, едва прикрывая их, и поддерживайте почву постоянно влажной. Периодическая подкормка универсальными удобрениями в течение вегетационного периода также придаст одуванчикам импульс.